منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   محشي الخضار (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=24389)

[/TABLE1]
سامي 12-23-2011 09:55 PM

محشي الخضار
 
[TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.klk-gla.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/15.gif');"]
المقادير :
رز مصري
لحم مفروم < الافضل يكون لحم طازج لانه يعطي طعم احلى
خضار < اختياري اي نوع تحبين


بقدونس - شبث
بصله مفرومه او مقطعه صغار
حبتين طماطم
ثوم
ماجي
بهارات باشكالها




اول شي تخلين الرز يتخمر نص ساعه
بعدين تحطين عليه اللحم المفروم
انا حطيت الشهيه لانه المتوفر عندي رغم انها زفره شوي وماتعجبني





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bc008eeaff.jpg




بعدين حطي البقدونس و الشبث




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8363be274d.jpg




بعدين حطي البهارات انا حطيت < بهارات - ملح الليمون - ماجي - فلفل اسود - ملح - فلفل احمر - بصل مقطع صغار >
زيت انا استعمل < زيت زيتون لانه افضل عشان الكلسترول في بعض اهلي >








http://imagecache.te3p.com/imgcache/...20a2738388.jpg





جهزي قدر على حسب كمية الخضار اهم شي مايكون كبير مره او صغير مره
قطعي بطاطس وحطيه في قاع القدر وحطي معه بهارات و ملح وفلفل احمر وملح الليمون و زيت زيتون






http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1998b012e6.jpg



احشي الخضار وحطيه حبه حبه بنفس الشكل الموجود بالصوره



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...81cdf91b29.jpg





بعدين حطي في الخلاط
حبتين طماط و حبتين ثوم و ماجي حبه اخلطيها كويس وصبيه فوق المشي
و اوزنيه بالمويه لين يغطي الخضار
بس لا تكثرين عشان ما يصير هريس



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a3b2aceba0.jpg



اتركيه على النار لما تغلى المويه قصري على النار




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...82825bffc3.jpg



الشكل النهائي




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...88f668763e.jpg

عشقي البارسا 12-23-2011 10:10 PM

رد: محشي الخضار
 
امممممممممم
شكلهـ رهييب
يعطيك العاافيهـ
تقبل مروري

سامي 12-23-2011 10:16 PM

رد: محشي الخضار
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشقي البارسا (المشاركة 323242)
امممممممممم
شكلهـ رهييب
يعطيك العاافيهـ
تقبل مروري

نورت بطلتك ع الموضوع:Meditation:

أمواج الشوق 12-23-2011 10:48 PM

رد: محشي الخضار
 
http://www.noor22o.com/vb/upload/w6w...0116028842.gif

سامي 12-24-2011 12:33 AM

رد: محشي الخضار
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمواج الشوق (المشاركة 323260)

تشرفت بمرورك الراقي

يوسفية الملامح 12-24-2011 02:43 AM

رد: محشي الخضار
 
يعطييك العافية
وتسلم الاياادي
تقبل مروووري وودي

سامي 12-24-2011 06:30 AM

رد: محشي الخضار
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~يـِgسفيهٍ الٍملإلآمٍح~ (المشاركة 323323)
يعطييك العافية
وتسلم الاياادي
تقبل مروووري وودي

مشكوره
عع التواجد الجميل

حلم لم يكتمل 12-24-2011 08:14 PM

رد: محشي الخضار
 
مشاء الله طباخ الأخ
تسلم أناملك للنقل
عاد ياحبني للمحشي

شرح وافي
دمت بصحه وعافيه على هالاكله

سامي 12-24-2011 09:20 PM

رد: محشي الخضار
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم لم يكتمل (المشاركة 323469)
مشاء الله طباخ الأخ
تسلم أناملك للنقل
عاد ياحبني للمحشي

شرح وافي
دمت بصحه وعافيه على هالاكله


وش نسوي
بنات المنتدى مايسوون طبخات لنا
قلت ياولد تعلم المحشي
ههههههه :1 (50):

يسلمو
ع المرور الذوووق

M!$$ Ĥẩṃőşẩ 12-24-2011 09:33 PM

رد: محشي الخضار
 
مشاء الله عليكــ
طبخ راائع وشكله اروع
صرت احلى من طبخي ههههههههههههههه :1 (23):>>تحمست وده تطبخ ههههههههههههه
مشكور خيوو

,
تقبل مروري


All times are GMT +3. The time now is 04:57 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant