منتديات كلك غلا

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)
-   ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)
-   -   عمل الجلاش الملون بالجبن (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=55209)

كلي حلا 07-10-2018 01:55 PM

عمل الجلاش الملون بالجبن
 
الجلاش الملون بالجبن

المقادير:
ربع كوب زبدة ذائبة
لفة جلاش
فلفل الوان مقطع
جبن موزريلا
جبن رومى
رومى مدخن
بيضه
كوب حليب
فلفل اسود
ملح
الطريقة:
ترص طبقة من طبقات الجلاش في قالب مدهون زبدة او سمنه , كل طبقه من الجلاش تدهن بالزبده خفيف وترص 5 طبقات من الجلاش , ثم نضيف الحشو الفلفل الالوان والجبن الموزريلا والجبن الرومى والرومى المدخن ثم ترص 5 طبقات اخرى مدهونة بالزبدة,يدخل القالب الفرن 3 دقائق , خلط البيضه بالملعقه جيداا مع رشة ملح وفلفل اسود وتخلط مع كوب الحليب جيدا بالملعقه, ثم نخرج القالب من الفرن ويسقي بالحليب ويوضع فى الفرن لمدة 15 دقيقه حتى يحمر والف هنا على قلوبكم
مع تحياتى


All times are GMT +3. The time now is 07:17 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا

This Forum used Arshfny Mod by islam servant