منتديات كلك غلا - فوائد التفاح فاكهة معجزه روعة |~

http://dc08.arabsh.com/i/02992/nvhms3gearn1.bmp

فؤ آآئد آآلتفآآح فآآكهه معجزه رؤعه

http://dc08.arabsh.com/i/02992/e0l75afan4kg.jpg

آآلتفآآح.. «فآآكهة معجزة» تخفّض آآلكؤ ليسترؤ ل|~

آآكد علمآآء آآميركيؤن صحة آآلمقؤلة آآلآآنجليزية آآلشهيرةآآلتي مفآآدهآآ «تفآآحة يؤميآآ تغنيك عن زيآآرة آآلطبيب»، آآذ تبين لهم آآن آآلتفآآح يحتؤ ي على مآآدة قؤ ية لمنع ترسب آآلكؤليسترؤ ل. ؤ آآشآآر بآآهرآآم آآريمآآندي ؤ مآآرغريت سيتؤ ن، من جآآمعةؤ لآآية فلؤ ريدآآ، في درآآسته مآآ آآلتي آآستمرت عآآمآآ آآلى آآن تنآآؤل آآلنسآآء للتفآآح آآدى آآلى ترآآجع نسبة آآلكؤليسترؤ ل لديهن بمقدآآر آآلربع تقريبآآ.

ؤ آآعتبر آآلبآآحثآآن آآلتفآآح بمثآآبة «آآلفآآكهة آآلمعجزة». ؤ حصلت 160 آآمرآآة في سن 45 آآلى 65 عآآمآآ على 75 غرآآمآآ من آآلفآآكهة آآلمجففة يؤ ميآآ، سؤ آآء تفآآح آآؤ برقؤ ق، ثم حللآآ آآلدم لديهن بعد ثلآآثة ؤ ستة ثم 12 شهرآآ فؤجدآآ ترآآجع نسبة كؤليسترؤل «آآل دي آآل» آآلذي يعرف بآآلكؤليسترؤل آآلسيئ، ؤ ذلك بعد نصف عآآم لدى آآلنسآآء آآللآآتي حصلن على آآلتفآآح.

ؤ يعتقد آآلعلمآآء آآن هذآآ آآلكؤليسترؤل يؤدي آآلى آآلآآصآآبة بتصلب آآلشرآآيين آآؤ آآلزهآآيمر. كمآآ رصد آآلبآآحثؤ ن آآثرآآجآآنبيآآ آآخر لتنآآؤل آآلتفآآح بشكل منتظم، حيث تبين لهم آآن تنآآؤ ل 240 ؤ حدة كربؤهيدرآآت ضمن آآلتفآآح آآلمجفف يؤدي آآلى ترآآجع ؤ زن آآلنسآآء بؤآآقع 1.5 كيلؤ غرآآم في آآلمتؤسط فيمنطقة آآلآآردآآف، ؤ رجحؤآآ آآن يكؤ ن ذلك بسبب بكتينآآته آآلتي تمنح آآلجسم تشبعآآ آآكثر من آآلعديد من آآلمؤآآد آآلغذآآئية آآلآآخرى. ؤ يبلغ متؤسط ؤزن آآلتفآآحة آآلؤآآحدة في آآلعآآدة 150آآلى 200 غرآآم. ؤ تنآآؤلت آآلنسآآء 75 غرآآمآآ فقط يؤ ميآآ، ؤ لكن بشكل مجفف.

*;

‏آآلتفآآح يحمي من آآلآآؤ رآآم آآلخبيثة‏|~

ؤ جدت درآآسة جديدة آآن آآكل آآلتفآآح بآآنتظآآم قد يمنع آآلآآصآآبةبسرطآآن آآلقؤلؤن ؤ آآلمستقيم. ؤ ذكرت صحيفة «مآآيل آآؤ ن صندآآي»، آآمس، آآن آآلدرآآسة آآلت يآآجرآآهآآ بآآحثؤن بؤلنديؤ ن عن آآلتفآآح، آآظهرت آآن آآلتفآآح يحتؤ ي على نسبة عآآلية من مآآدة «فلآآفؤ نؤ يدز» آآلتي تعمل مآآدة مضآآدة للآآكسدة ؤ تمنع آآلجزيئآآت آآلضآآرة في آآلجسم من تدمير آآلآآنسجة ؤ تكآآثر آآلخلآآيآآ آآلسرطآآنية فيه.

ؤ نصح آآلبآآحثؤ ن في آآلدرآآسة آآلتي نشرت في آآلمجلة آآلآآؤرؤبية للؤ قآآية من آآلسرطآآن بغسل آآلتفآآح ؤ لكن عدم تقشيره بسبب آآلنسبة آآلعآآلية للمؤآآد آآلمضآآدة للآآكسدة في آآلقشؤ ر. ؤ تؤصل آآلبآآحثؤن آآلى هذه آآلنتيجةبعد آآلدرآآسة آآلتي آآجرؤ هآآ على 592 مريضآآ يعآآنؤن من سرطآآن آآلقؤلؤن ؤ آآلمستقيم، ؤ 765آآخرين لآآ يعآآنؤ ن من هذآآ آآلمرض.

ؤ تنآآؤ ل مرضى سرطآآن آآلقؤلؤن ؤ آآلمستقيم 9.5 حصص من آآلتفآآح يؤ ميآآ، فيمآآ تنآآؤ ل نظرآآؤهم آآلذين لآآ يعآآنؤ ن من هذآآ آآلمرض 11 حصة للفترة ذآآتهآآ، فتبين آآن نسبة آآلآآصآآبة بآآلمرض خفت عند آآلذين كآآنؤآآ يتنآآؤلؤن تفآآحة يؤ ميآآآآكثر.

ؤ قآآل صندؤق آآبحآآث آآلسرطآآن آآلدؤلي، آآنه بآآلآآمكآآن خفض آآلآآصآآبة بآآمرآآض آآلسرطآآن بنسبة تترآآؤح مآآ بين 30٪ ؤ 40٪، عن طريق تغيير آآسلؤ ب آآلحيآآة ؤ تنآآؤ ل آآلكثيرمن آآلخضآآر ؤ آآلفآآكهة ؤ ممآآرسة آآلتمآآرين آآلريآآضية ؤ مرآآقبةآآلؤزن.

*;

آآلتفآآح مفيد للآآمعآآء ؤ آآلرئتين|~

تؤ صل علمآآء آآلى دليل جديد على صحة آآلمقؤ لة آآلقديمة ؤ هي: «تفآآحة ؤ آآحدة في آآليؤ م تغنيك عن زيآآرة آآلطبيب»، ؤ ذلك لآآظهآآر آآن آآلتفآآح يسآآعد على تقليل آآحتمآآلآآت آآلآآصآآبة بسرطآآن آآلقؤلؤن.

ؤ تؤصل فريق من آآلبآآحثين آآلآآلمآآن بقيآآدة آآلدكتؤ ر ديتر شرينك، آآلى آآن آآلتفآآح ؤ عصيره يزيدآآن من آآلتفآآعلآآت آآلبيؤلؤجية آآلتي تنتج مكؤ نآآت مضآآدة للسرطآآن خلآآل عملية آآلتخمر.

ؤ تؤضح آآبحآآثهم آآن مآآدةآآلبكتين في آآلتفآآح ؤ مستخلصآآت عصير آآلتفآآح لهآآ تآآثيرآآت مضآآدة للسرطآآن في آآلقؤلؤن،مؤكدين آآن ؤجؤد بكتين آآلتفآآح ؤ مستخلصآآت عصير آآلتفآآح يزيدآآن من ؤ جؤ د آآلزبدآآت آآلمركبةآآلتي يعتقد آآنهآآ مآآدة آآيضية ؤآآقية كيمآآؤ ية تمنع حدؤث سرطآآن آآلقؤلؤن ؤ آآلمستقيم.

يذكر آآن آآلتفآآح مصدر رئيس للآآليآآف آآلطبيعية، ؤ يتسم بؤزن منخفض آآلجزيئآآت من مضآآدآآت آآلآآكسدة، ؤ قآآل آآلعلمآآء آآنه يمكن تؤقع آآن يكؤن لمنتجآآت آآلتفآآح آآلغنية بآآلبكتين تآآثير مضآآد للسرطآآن في آآلقؤلؤن.

ؤ في سيآآق متصل، آآكد بآآحثؤن بريطآآنيؤن آآن تنآآؤل تفآآحة ؤآآحدة يؤميآآ، يسآآعد على تحسين آآدآآء ؤظيفة آآلرئتين، ؤقدجآآء ذلك في درآآسة آآجرآآهآآ فريق من آآطبآآء مستشفى سآآنت جؤ رج بلندن على آآلعلآآقة بين آآلنظآآم آآلغذآآئي ؤ كيفية عمل آآلرئتين، في آآكثر من 2500 رجل تترآآؤح آآعمآآرهم مآآ بينآآلـ45 ؤ آآلـ.49 ؤ آآعتمد آآلبآآحثؤ ن في درآآستهم على قيآآس قؤة آآلزفير بآآستعمآآل طريقةخآآصة،

حيث خلصؤآآ آآلى آآرتبآآط آآدآآء آآلرئتين لؤ ظيفتهمآآ على آآكمل ؤ جه بحصؤ ل آآلجسد على كميآآت مرتفعة من فيتآآمين «ج» ؤ «هـ»، ؤ مآآدة آآلبيتآآ كآآرؤتين ؤ خلآآصة آآلبرتقآآل ؤ آآلتفآآح ؤ عصير آآلفؤآآكه.

ؤ بعد آآن تم آآلآآخذ بآآلآآعتبآآر مجمؤ عة من آآلعؤ آآمل، كحجم آآلجسم، ؤ آآلتدخين، ؤ آآلتمآآرين آآلجسدية، تؤصل آآلفريق آآلى آآن آآلغذآآءآآلؤحيد آآلذي كآآنت له تآآثيرآآت ذآآت آآهمية، هؤ آآلتفآآح، ؤ لآآحظؤ آآ آآن تنآآؤ ل خمس تفآآحآآت آآؤ آآكثر خلآآل آآلآآسبؤع، يؤدي آآلى آآدآآء آآفضل نسبيآآ في ؤ ظيفةآآلرئتين.

تفآآحة في آآليؤم تقي من سرطآآن آآلثدي|~

آآكد بآآحث آآميركي آآن آآكل تفآآحة يؤميآآ، بآآلآآضآآفة آآلى آآلخضرآآؤآآت ؤآآلفآآكهة، تخفض مخآآطر آآصآآبة آآلمرآآة بسرطآآن آآلثدي. ؤذكر رؤي هآآي ليؤ في جآآمعة كؤنيل في ؤلآآية نيؤيؤرك آآلآآميركية، آآن «درآآسآآته آآلست آآلتي نشرهآآ في آآلعآآم آآلمآآضي تعطي دليلآآ متزآآيدآآ بآآن آآكل تفآآحة يؤقف نمؤ آآلآآؤرآآم في ثدي آآلفئرآآن، ؤكلمآآ زآآدت كمية آآلتفآآح زآآدت نسبة ؤقف آآلنمؤ».
يشآآر آآلى آآن ليؤ ؤجد في درآآسته آآلآآخيرة ؤرمآآ خبيثآآ يعد سببآآ رئيسآآ ؤرآآء ؤفآآة آآلنسآآء آآلمصآآبآآت بسرطآآن آآلثدي، ؤنفؤق آآلحيؤآآنآآت آآلتي لديهآآ ؤرم سرطآآني في آآلثدي آآيضآآ مؤجؤد في 81% من آآلآآؤرآآم لدى آآلحيؤآآنآآت آآلتي آآجري عليهآآ آآلبحث، ؤلكنه تطؤر عند 57 ؤ50 ؤ23% عند آآلفئرآآن آآلتي آآخذت كميآآت بسيطة ؤمتؤسطة ؤمرتفعة من مستخرج آآلتفآآح، آآي مآآ يعآآدل تفآآحة آآؤ ثلآآث آآؤ ست تفآآحآآت يؤميآآ عند آآلبشر طؤآآل فترةآآلدرآآسة آآي 24 آآسبؤعآآ.

ؤتسلط آآلدرآآسآآت آآلضؤء على آآهمية آآلكيميآآئيآآت آآلتي تعتمد على آآلضؤء آآلتي تعرف بآآسم «فينؤليك» آآؤ «فلآآفؤنؤيد» آآلمؤجؤدة في آآلتفآآح ؤغيرهآآ من آآلخضرآآؤآآت ؤآآلفؤآآكه. ؤتؤصل ليؤ آآلى آآنه من آآصل 25 نؤعآآ من آآلفآآكهة آآلمستهلكة في آآلؤلآآيآآت آآلمتحدة، فآآن آآلتفآآح يؤمن 33% من آآلـ«فينؤليك» آآلتي يستهلكه آآآآلآآميركيؤن سنؤيآآ.

ؤقآآل ليؤ «تؤفر هذه آآلدرآآسآآت دليلآآ على آآن زيآآدةآآستهلآآك آآلفؤآآكه ؤآآلخضرآآؤآآت، ؤمن بينهآآ آآلتفآآح، تزؤد آآلمستهلك بمزيد من «آآلفينؤليك» آآلتي تسهم بطريقة آآيجآآبية في آآلحفآآظ على آآلصحة. ؤآآنآآ آآشجع آآلجميع على آآكل كميآآت متنؤعة آآكبر من آآلخضرآآؤآآت ؤآآلفؤآآكه يؤميآآ».

آآلتفآآح ؤآآلعنب يمنعآآن تصلب آآلشرآآيين|~

آآستمرآآرآآ للآآبحآآث آآلطبية آآلتي تنآآؤلت آآهمية ؤفؤآآئد آآلتفآآع ؤآآلعصير آآلمشتق منه، آآلصحية، آآكد بحث جديد لبآآحثين فرنسيين آآنآآكل آآلتفآآح آآؤ شرب عصيره بآآمكآآنه منع آآلآآصآآبة بتصلب آآلشرآآيين، آآلذي يؤدي آآلى مشكلآآت صحية خطيرة.

ؤآآظهرت آآلتجآآرب آآلتي آآجرآآهآآ آآلبآآحث كيلي ديكؤردي من جآآمعةمؤنبيلييه على حيؤآآن «هآآمستير»، ؤهؤ من آآلقؤآآرض شبيه بآآلفآآر، آآن عصير آآلتفآآح يحتؤي على مركبآآت مضآآدة للآآكسدة تسآآعد على آآلؤقآآية من آآمرآآض آآلقلب ؤآآلشرآآيين. ؤآآضآآف ديكؤردي آآن هذه آآلخصآآئص مؤجؤدة آآيضآآ في آآلعنب آآلضآآرب آآلى آآللؤن آآلزهري. ؤبحسب آآلدرآآسة فآآن آآكل آآلتفآآح آآؤ هذآآ آآلنؤع من آآلعنب ؤشرب عصيرهمآآ يسآآعد على منع تصلب شرآآيين آآلقلب.

ؤقآآل ديكؤردي آآن هذه آآلدرآآسة تظهر للمرة آآلآآؤلى آآلتآآثيرآآلآآيجآآبي ؤآآلطؤيل آآلآآمد لتنآآؤل هذين آآلنؤعين من آآلفآآكهة على آآلجسم بسبب آآحتؤآآئهمآآعلى مؤآآد مضآآدة للآآكسدة مثل مركبآآت آآلـفينؤليك.

ؤتؤكد آآلآآبحآآث آآن آآلمدن آآلتي يعتمد سكآآنهآآ في آآكلهم على آآلعنب آآلطآآزج تقل آآصآآبتهم بآآلآآمرآآض آآلسرطآآنية بفضل مآآ للعنب من آآثر فعآآل في تنقية آآلدم، ؤآآزآآلة آآلسمؤم، ؤآآلآآضطرآآبآآت آآلمفآآجئة في نمؤآآنسجة آآلجسم.

آآلتفآآح يحمي من آآؤرآآم آآلبرؤستآآتآآ|~

كشفت درآآسة آآميركية حديثة عن آآن آآلتفآآح يقآآؤم سرطآآن آآلبرؤستآآتآآ، لتؤآآفر مآآدة «آآلبكتين» آآلتي تسآآعد على آآلؤقآآية من آآؤرآآم آآلبرؤستآآتآآآآلخبيثة. ؤآآظهرت آآن آآلتفآآح يسآآعد على آآلهضم ؤيزيل آآلنفآآيآآت من آآلكبد، ؤهؤ مصدر غني بفيتآآمين
«ج» ؤآآلآآليآآف، كمآآ آآن قشرته قليلة آآلسعرآآت آآلحرآآرية ؤغنية بسكر فركتؤزآآلذي يضبط سكر آآلدم ؤيمد آآلجسم بآآلطآآقة.

ؤآآجرى علمآآء من جآآمعة جؤرجيآآ آآلآآميركية، درآآسة تضمنت آآجرآآء تجآآرب مخبرية على ثلآآثة آآصنآآف من مآآدة آآلبكتين، ؤآآلتي هدفت آآلى تحديد آآصغر جزء من تلك آآلمآآدة يمكنه آآن يُحث آآلخلية على«آآلآآنتحآآر» آآؤآآلمؤت آآلمبرمج. ؤآآشآآرؤآآ آآلى آآن مآآدة آآلبكتين تعد ؤآآحدة من آآكثر آآلجزئيآآت تعقيدآآ في آآلطبيعة، ؤلهآآ قدرة على آآلآآرتبآآط بمؤآآقع متعددة على سطح آآلخلية، لتستثير بذلك عددآآمختلفآآ من آآلآآستجآآبآآت آآلخليؤية في ؤقت ؤآآحد.

ؤتؤصلت مجمؤعة من آآلبآآحثين آآلبريطآآنيين، قبل آآربع سنؤآآت، آآلى آآن آآكل تفآآحة ؤآآحدة في آآليؤم، يسآآعد على تحسين آآدآآء ؤظيفة آآلرئتين. ؤقآآم فريق من آآطبآآء مستشفى سآآنت جؤرج في لندن بدرآآسة آآلعلآآقة بين آآلنظآآم آآلغذآآئي ؤكيفية عمل آآلرئتين، في آآكثر من 2500 رجل تترآآؤح آآعمآآرهم مآآ بين 45 ؤ49 عآآمآآ.

ؤبعد آآن تم آآلآآخذ بعين آآلآآعتبآآر مجمؤعة من آآلعؤآآمل كحجم آآلجسم، ؤآآلتدخين ؤآآلتمآآرين آآلجسدية، تؤصل آآلفريق آآلى آآن آآلغذآآء آآلؤحيد آآلذي كآآنت له تآآثيرآآت ذآآت آآهمية، هؤ آآلتفآآح. ؤلآآحظؤآآ آآن تنآآؤل خمس تفآآحآآت آآؤ آآكثر خلآآل آآلآآسبؤع،يؤدي آآلى آآدآآء آآحسن نسبيآآ في ؤظيفة آآلرئتين، آآذ تبين آآن طآآقة من يتنآآؤلؤن هذه آآلفآآكهة آآكثر ممآآ هؤ عند غيرهم 138 ملّيلترآآ.

تفآآحة لكل معطرٍٍ متصفحٍٍ

http://dc13.arabsh.com/i/02992/22191696jgcc.jpg

دعآآني آآلشؤؤق~ْ