شوربة العدس بالحامض
شوربة العدس بالحامض https://cdn1-m.zahratalkhaleej.ae/st...jpg?width=1000 المكونات: • 200 غرام من العدس. • 150 غراماً من البصل الأحمر. • 200 مل من زيت الزيتون. • 750 مل من الماء. • 500 غرام من البطاطس. • 100 غرام من الملح. • 30 غراماً من الكمون المطحون. • 20 غراماً من الفلفل الأسود. • 500 غرام من أوراق السلق. • 20 غراماً من الثوم. • 30 غراماً من الكزبرة الخضراء. • 10 غرامات من أوراق النعناع. • ثمرتان من الليمون الطازج. الوصفة 1- ضعي الزيت في طنجرة على نار حامية، وسخنيه ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح بنياً. 2- أضيفي مكعبات البطاطس والعدس المغسول إلى الطنجرة، وقلبي المزيج. 3- أضيفي الثوم والكزبرة والنعناع. 4- أضيفي الملح والكمون والفلفل الأسود. 5- صبي نحو 750 مل من الماء على مزيج العدس، واتركيه حتى يغلي لنحو 10 دقائق. 6- أضيفي أوراق السلق، وخففي نار الطبخ إلى الدرجة المتوسطة، واتركي المزيج على النار حتى ينضج. 7- أضيفي قليلاً من عصير الليمون إلى المزيج قبل تقديمه مباشرة. 8- تقدم الوصفة كشوربة، أو كإحدى المقبلات الساخنة. |
رد: شوربة العدس بالحامض
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
رد: شوربة العدس بالحامض
عوأأفــي ع نورك انتظرتهه لك عبيرالورد اطيبةة !! |
All times are GMT +3. The time now is 09:18 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا