منتديات كلك غلا - اعداد البطاطا مع شرائح الخبز والجبن

المقادير:

- البطاطا: 4 حبات (متوسطة الحجم، مسلوقة مع عصير ليمونة).

- كريما سائلة: ملعقتان كبيرتان (للطبخ).

- فلفل ابيض: نصف ملعقة صغيرة

- ملح: نصف ملعقة صغيرة.

- أوريغانو: ملعقة صغيرة.

- الخبز الفرنسي: 10 شرائح (باجيت).

- الزبدة: 3 ملاعق كبيرة (ذائبة).

- جبنة بارميزان: ملعقتان كبيرتان (مبشورة).طريقة التحضير:

1. نهرس البطاطا مع الكريما والملح والفلفل والأوريغانو.

2. ندهن كل شريحة من الخبز بالزبدة المذوبة، ونصع فوقها كمية من حشوة البطاطا المهروسة.

3. نرش القليل من الجبنة على الوجه.

4. تدخل إلى الفرن لمدة 7 دقائق وتقدم فورا.