اعداد الارز بالدجاج بالكارى
المقادير زبدة لورباك , ملعقة كبيرة جزر مقطع شرائح,5 ثمرات بطاطس مقطعة شرائح, ثمرة بازلاء , كوب ماء حار منقوع به زعفران , كوب دجاج , دجاج زنجبيل طازج, ربع ليمونة شرائح للتزيين, نعناع طازج , أوراق حسب الرغبة قرفة، قرنفل، هيل , حس الرغبة بصل مقطع لشرائح طويلة, لوز مقلى للتزيين, حسب الرغبة مرقة ماجي , مكعب رز بنجابي المهيدب ,2 كوب طريقة التحضير - اغسلي الدجاج جيداً ثم اسلقيه. - قومي بتحمير الدجاج في الفرن. - اقلي الجزر، البازلاء، والبطاطس لمدة 15 دقيقة على أن يكون كل نوعٍ من الخضار في إناءٍ منفصلٍ. - جهزي 4 أكواب من مرقة الدجاج ثم اضيفي اليها البهارات ومكعب الماجى. - اقلي الأرز في زيت ذرة لمدة من 2 إلى 3 دقائق ثم اضيفي المرقة. - يوضع الأرز على نارٍ هادئة الحرارة حتى الغليان والنضج. - اقلبي الأرز في صينية عميقة حتى يسهل تقليبه. - اضيفي ثلث الخضار المقلي مع التقليب الجيد على وجه الطبق. - ضعي الآن الدجاج المحمر ثم اللوز المقلي واستخدمي شرائح الليمون للتزيين. - يقدم ساخناً مع طبقٍ من اللبن او السلطة |
All times are GMT +3. The time now is 05:37 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا