منتديات كلك غلا - عمل حلى القرع العسلي بالبشاميل

حلى القرع العسلي بالبشاميل

حلى القرع العسلي بالبشاميل من الحلويات المعروفة في البلدان العربية وتقدم على مائدة الطعام في فصل الشتاء، لاحتوائها على سعرات حرارية عالية تعطي الجسم طاقة إحساس بالدفء، ويتم تحضيرها باستخدام القرع مع طبقة من الباشاميل.

مدة التحضير: 35 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 35 دقائق

https://www.tareekaa.com/wp-content/...9%8A%D9%84.jpg

المقادير

كيلو قرع مسلوق
ملعقة قرفة ناعمة
نصف كوب زبيب
2 ملعقة كبيرة جوز هند
نصف كوب فول سودانى
2 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة سمن
2 ملعقة كبيرة دقيق
نصف كوب سكر
رشة فانيليا

طريقة التحضير

نخلط الدقيق مع السمن على النار ونضيف السكر واللبن و القرع ، ثم الزبيب وجوز الهند والفول السوداني والقرفة.
وندهن صينية بالسمن ونضع الخليط وفوقه القرفة الناعمة والسكر.
ونضع صينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة، وعندما ينضج الخليط نقدمه ساخنًا.