منتديات كلك غلا - تشيـز كيـك بـ

منتديات كلك غلا (https://www.klk-gla.com/vb/index.php)

- ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ (https://www.klk-gla.com/vb/forumdisplay.php?f=31)

- - تشيـز كيـك بـ | الـسنيـكرز ..~ (https://www.klk-gla.com/vb/showthread.php?t=1476)

تشيـز كيـك بـ | الـسنيـكرز ..~

الـسلآم عليـكم ..

صبآح | مسـآء ~ الـسنيكرز ..

http://ojqji.net/user_up/imy/imy/keek-18.jpg

المقادير

16 قطعة بسكوت دايجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .

2 مغلف دريم ويب .

أصبعين زبدة

نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب ( لشغلة ثانية )

علبتين قشطة .

8 قطع جبن كيري .

ليمونه .

6 حبات سنكرز

الطريقة
1

-- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ثم ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .

3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما .

4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

5- الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط .

6-اضيفي عليها الدريم ويب

7- اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي .

8- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

9- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما .

10- اعصري الليمونه و انتي تخلطين ...

11- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ) .
12- تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل لمدة ساعه واحده

( كلما طولت كان أحسن )

13- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
طريقة الحمام المائي
تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار
و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر على النار .

14- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب >>
هذا الي خليناه بعدين .

15- حركي حتى يتجانس المزيج مع بعض ويصبح مزيج واحد

16- ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا .

17- اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطء ..
ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..

و بالعافية على قلوبكم ..~

يعاافيكي ربي
تسلمي ع الطرح
وتقبلي زياارتي..
<<<<تفكر تسويه المسااء

:confused::confused::p:)

الله يعـآفيـك ..

أذآ سويـتيـه أرسيلي لي منـه :p

حنو طيب خلاص بجي

اذوقه عندك

وبعدك انا اسوي واجيبها المنتدى

يسلمووووووووووووووووووووووووووووو

امممممممممممممممممممم شكله كذا لذيذ

تقبلي وجووووووودي

ارسلوا نصيبي منها
تسلم يمناك يعطيك العافيه
تقبلي تواجدي

ياسلام وش هالزين عاد انا اموت في شي اسمه حلا شكلها روعه

مشكوره والله

والله مالكم داعي

تنزلون مواضيع واشوفها بوقت اكون خارج الذروهـ

هالحين انا وش اسوي وانا رايح فيها من الجوع

المواضع حق السلطه غيبتك جابته ورحت اسويه وحست المطبخ حوس وجاني كيلو هواش

وهالحين وش اسوي يعني اخذ الاب توب وراوح اطبق المقادير بالمطبخ واحوس واحرق

دائم اكون الضحيه
انتم تنزلون وانا اطبق وانا انضرب

على العموم تسلم دياتك وذوووقك
وبصراحه اعجبتني حيل

:)

غيبـتك / الحنـون / حآكم / رومآنتيـك ..

مشكوريـن ع المرور و الأحلـى ردكم ..

رومآنتيـك ..

هههههههههههههههههههههههههههههههه

طيب لآزم أنت تسويـه خل أمك ولآ أختـك ولآ الـشغآله يسوونه .. والله رحمـتك خخخخخخخخخخخخخخ

هههههههههههه ماعليك رومانتك

ماتشوف الطريقه موجوده؟؟؟ يعني نجرب نضبطها!!! والله لنبطي ههههههه

مشكوره رآقآتشآ على الكيكه الحلوووووووه

تقبلي تواجدي،،،،،

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .