مقادير شوربة البصل الفرنسية
نصف كيلو بصل
4 ملاعق كبيرة زبدة ملعقة كبيرة دقيق 3 فناجين حساء دجاج أو لحم ورق لاورا ملح فلفل أسود 6 قطع خبز فرنسي محمص جبن شيدر مبشورة يقطع البصل إلي حلقات رفيعة وتضاف إليه الزبدة ويوضعان علي نار هادئة مع التقليب لمدة 5 دقائق ثم يضاف الدقيق و حساء الدجاج أو اللحم وورق اللاورا والملح والفلفل ويترك الخليط علي نار هادئة لمدة 30 دقيقة. يزال ورق اللاورا ويوضع الحساء في طواجن صغيرة ثم يوضع الخبز علي السطح بعد تقطيعه قطعا صغيرة وترش عليه الجبن البارميزان أو الجبن الشيدر ثم توضع الطواجن في الفرن لمدة خمس دقائق وتقدم ساخنة |
All times are GMT +3. The time now is 04:41 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا