منتديات كلك غلا - عمل رول البسكوت بالكاكاو

المقادير:

بسكوت تقريبا نص كرتون من اي نوع - 2 قيمر - 2 حليب نستلى الحالي او اي نوع - كاكاو بودر -حليب سائل

http://up.arab-x.com/Nov09/tcF44788.jpg

طريقة العمل:

انكسر البسكوت بس مو وايد ناعم مثل الصوره وانحط عليه 5 ملاعق كاكاو بودر

http://up.arab-x.com/Nov09/Aze44788.jpg

انضيف القيمر والحليب الحالي ونخلط لحد ما يصير عندنا خليط قابل للتشكيل واذا كان ناشف انضيف شوي حليب سائل واذا كان لين انضيف بسكوت زياده

http://up.arab-x.com/Nov09/waX44788.jpg

انجهز قصدير فوقه كيس نايلون مقصوص مثل الصوره

http://up.arab-x.com/Nov09/uE444887.jpg

ناخذ جزا من الخليط وانكوره وانحطه على الكيس البلاستك وانحاول انشكله بشكل اسطواني لحد ما يترتب باللف مثل الصوره

http://up.arab-x.com/Nov09/ihA44887.jpg http://up.arab-x.com/Nov09/ndN44887.jpg

انغلفه بالقصدير واندخله الفريزر

http://up.arab-x.com/Nov09/2nf44971.jpg

بعد ساعتين او اكثر انطلعه من الفريزر ويتقطع شرايح

http://up.arab-x.com/Nov09/d3m44971.jpg

ويتقدم بهذا الشكل

http://up.arab-x.com/Nov09/PzP44971.jpg

و بالعافيه