طريقة عمل بيف ستروجانوف بالمشروم
المقادير • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون • شرائح مشروم • 2 ملعقة كبيرة زبدة • 1/2 ثمرة بصل مقطعة • لحم مفروم • 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة • 3 ملعقة كبيرة دقيق • 1 ملعقة صغيرة بابريكا • 1/4 كوب طماطم مجففة • 4 كوب شوربة لحم • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون • 4 كوب نودلز • 1/2 كوب ساور كريم • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع طريقة التحضير 1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. 2. ضعي المشروم في الزيت الساخن و قلبي لمدة من 5-6 دقائق ثم ارفعيه من المقلاة. 3. ضعي الزبدة في المقلاة تذوب ثم ضعي البصل و اللحم المفروم و الثوم البودرة و قلبي حتى ينضج اللحم. 4. ضعي الدقيق و البابريكا في المقلاة و قلبي لمدة من 1-2 دقيقة حتى يصبح القوام سميك. 5. اضيفي الطماطم الى المقلاة و قلبي ثم ضعي الشوربة تدريجيا و أتركي المزيج حتى يغلي. 6. ضعي النودلز و الملح و الفلفل في المقلاة و قلبي ثم إخفضي درجة الحرارة و غطي المقلاة ثم أتركيها لمدة من 8-10 دقائق مع التقليب من حين لآخر. 7. ضعي المشروم و الساور كريم في المقلاة و قلب يثم ضعي البقدونس. 8. قدمي بيف ستروجانوف بالمشروم ساخنا. https://scontent-cai1-1.xx.fbcdn.net...)f&oe=5AA48B05 |
All times are GMT +3. The time now is 04:37 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا