|
°o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مع إقتراب شهر رمضان الكريم ومع تفنن الكثير من البيوت في تقديم السفرهـ الرمضانيه بأبهى حله راح نفتتح هنا °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o° وهو راح يضم كل أكلة رمضانية أو وصفة جديدة ليستفيد منها كل الأعضاء والزوار بإنتـظار الجميع موفقييينـ يآآربـ .., http://www.yemenm7bh.com/vb/uploaded/24/ramzan.gif http://up.graaam.com/uploads/imag-6/...a3590a76f1.gif http://media.kenanaonline.com/photos...gif?1279506071 |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
تسلمين على الفكرة والله يبلغنا وياك شهر رمضان واحنا بصحة وسلامه يارب وانا راح اقدم وصفات على قدي واعذروني على التقصير حلا من عقلي بس ماادري يمكن في غيري ابتكره:mdr: بسم الله المقادير: شرائح توست منزوع الاطراف علبة قشطة علبةحليب مركز مكسرات فستق او جوز هند شكولاته بالحليب اي نوع لتزين شكولاته بيضا الطريقة تجيبين القشطه وتاخذين ملعقه وتمسحين على كل شريحه من التوست بعدين تاخذين حليب المركز وتسوين نفس الشي بعدين تاخذين المكسرات اي نوع تحبين وتنثري على الوجه بعدين تاخذين شريحة التوست وتلفينها على شكل سويت رول وتسوين مع البقيه بعدين تحطينه في الثلاجه يتماسك بعدين تاخذين الشكولاته طبعا كميه من الباكيت على حسب شرائح التوست وتذوبينه في حمام مائي بعدين بعد مايتماسك التوست تاخذينه وتقطعينه شرائح وسط تقريبا 2سم وتاخذين كل القطع وتغلفينه بشكولاته ونفس الشي بعدها تحطينه في الثلاجه ولتزين تاخذين القطع بعد ماتتماسك بالشكولاته تاخذين الشكولاته البيضا بعد ماتذوبينها وتسوين على القطع وهي مغلفه تماما بالشكولاته البنيه تسوين عليها خطوط بيضا وانتي وشطارتك وعليكم بالف عافيه |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
http://www.q8boy.com/images/bahtz34dsd4nmnccmxv.gif
كيــفـــــــــــــكم صبايا؟؟؟ أن شاء الله مبسوطينhttp://www.h2h7.com/vb/images/smilies/014.gif أكيد يابنات لما يزورونكم ضيوف حلوين بتقدمو لهم عصير تبردو عليهم في هالجو بس اليوم أنا جايبه لكم طريقه لتقديم العصير تفتحوا نفس ضيوفكم لشرب العصير تعالوا تشوفوها معايا ياصبايا.... نشووف الحركات لتقديم العصير ،، ممكن إنك تقدمي العصير بعد إضافة الثلج ... وتقطعي حلقه من فاكهة العصير وتحطيها علي طرف الكاس وأي إضافات تحبين ,,, ممكن أنك ترمي حبات من العنب إذا كان عصير عنب وتقدرين أنك تحطين أوراق النعناع في عصير الليمون ,,, http://www.q8boy.com/images/pu2nolpyfhhk6yq4dtdi.jpg http://www.q8boy.com/images/3hy4lnbcno63zrztbvm2.jpg إذا كان الشراب على سطحه كريمه أو رغوه مثل الكابتشينو أو الملك شيك تقدرين أنك ترشين السطح ببودره الكاكاو أوأنك تحطين أعواد من الكاكاو ,,, ممكن إنك تضيفي قطع من الفاكهه المصنوع منها العصير ، إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها داخل الكوب واحرصي علي وجود ملعقه أثناء تقديمه أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب ) ,,, ممكن ايضاً تحضري قوالب الثلج وتقطعي البرتقال او اي فاكهه موجودة لديك قطع صغيرة ثم تضعيها في الفريزر وعند التقديم تضعيها على وجه العصير ,,, وأنا جربت طريقه ثانيه مو شرط لضيوف يوم كده دلعي نفسك وأللي عندك أي أيسكريم تحبيه فالينا شوكلاته.......الخ تحطي منه ملعقه أو ملعقتين كبيره وتصبي عليه العصير مررره لذيذ يطلع أنا جربته مع الفانيلياجربوه أنتو وشوفوا http://www.h2h7.com/vb/images/smilies/049.gif أن شاء الله تعجبكم http://www.h2h7.com/vb/images/smilies/049.gif |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
يعطيك الـ عافيه |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
يعطيك الف عافيه غلاتي
ابدعتي وتألقتي لاخلا ولا عدم يثبت ..~ |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
الله عليكم بس لا تنسوون الخاص حقي يبي اكلات ههههههههههههاي
دعابه دعابه روووووعه تسلم يداتك يعطيك الف عافيه |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
تلالات النجووووم بطلتكم الكريمه
لكم مني فائق احترااااامي |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
يعطيك العافيه على الطرح القيم
ودامت سفرتكم تقبلي تواجدي يوسفيه |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
|
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady& سلام ياحلوين يا أحلى أعضاء منتدى كلك غلا.. بمناسبة شهر رمضان المبارك حبيت أحطلكم اليوم أحلى وصفات لأحلى الشهور طبعا عشان لايروح عليا شي في غيابي هنا وصفاااااات جناااااااااان طبعا الناس تبدأ بالأكلات بس أنا حكسر الروتين وأبدأ بالحلويات خخخخخخخخخخخخخخ عشان أكون سبيشل طبعا.. واللي عنده اعتراض يكلمني خخخخخخخخخخخخ نبدأ باسم الله الرحمن الرحيم هجوووووووووووووووووووووووووووم.. هذي طبعا للي يحب الحلويات الشعبية زيي يعني.. http://www.lovely0smile.com/2006/ar/ar-025.jpg استنوا لسا في كماااااااااااااااااااان الأكلات مانزلت لسا لا تروحي فاااااصل ونواااصل.. خخخخخخخ |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
معلش بس ماقدرت أقاوم هذا الحلى وسدحته هنا قبل الاكلات ياااااااهو لحظة عليا لاحقين عالأكلات خلينا نمزمز عالحلويات.. عليكم القهوة ياالربع.. بسكوت دموع الشوكولاته فدييييييت الدموع ياناسو... خخخخ المقادير: زبدة في حرارة الغرفة ثلث كوب جبنة فيلادلفيا 100غ سكر ثلاثة أرباع الكوب صفار بيضة عصير برتقال ملعقتا طعام دقيق متعدد الاستعمالات كوب وربع الكوب باكينغ باودر ملعقتا طعام ملح ربع ملعقة صغيرة برش جوز الهند 2.5 كوب بسكويت (على شكل دموع Hershey's Kisses) علبة وزنها 270غ طريقة التحضير: تخفق الجبنة القشدية مع الزبدة والسكر للحصول على قوام قشدي. يضاف صفار البيض وعصير البرتقال ويخلط المزيج. يضاف الدقيق والباكينغ باودر والملح وبرش جوز الهند. يقرص الخليط إلى كرات بحجم حبات الجوز. تغمس هذه الكرات في برش جوز الهند ثم تصف على ورق بارشمان في صينية خبز. تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تصبح وردية اللون. تخرج الصينية من الفرن وتوضع دمعة شوكولا في وسط كل قطعة بسكويت فاترة. تترك قطع البسكويت لتبرد وتصبح في حرارة الغرفة. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
والله شكلي حتكفخ منكم خلاص هذا آآآآآآىىخر حلى وبعدين تجي الأكلات... ههههههههههه بسكويت الشوكولا http://www.3bnat.com/images/%D8%B3%D...A7-300x187.jpg المقادير: علبة حليب نستله المكثف المحلى. 1 1/2 كوب ماء. 3 ملاعق كبيرة كسترد. 3 ملاعق صغيرة نسكويك. 500 غ جبنة ماسكربون. 250غ شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة. بسكويت الشاي متنوع الأحجام. 1/4 كوب حليب بارد. 250 غ شوكولاتة سوداء للطهي إضافية. الطريقة : يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس. - يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد. - تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد. - يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية. - يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد, يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة ايش رايكم نبدأ نسوي الحين ولما يجي رمضان لكل حادث حديث خخخخخخخخخ |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
شوربة الفطر...
http://4.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK...8%B7%D8%B1.jpg شوربة الفطر المقادير - ربع كيلو فطر طازج - 6 أكواب مرقة دجاج - 2 ملعقة زبدة كبيرتان - 2 ملعقة طحين كبيرتان - ملعقة كرفس كبيرة - ملعقة كراث كبيرة - ملعقة ملح كبيرة - نصف ملعقة بهار أبيض صغيرة - ملعقة زعتر بري صغيرة - 15 مل كريما - بصلة مقطعة < الطريقة 1 - يغسل الفطر جيداً ثم يصفى. 2 - توضع مقلاة على النار وتوضع بها ملعقة من الزبدة، ثم يضاف الفطر ويقلب مع الزبدة حتى يتحمر ويوضع جانباً. 3 - يوضع وعاء على النار ويوضع فيه الزبدة والطحين، ويقلب الخليط جيداً ثم تضاف مرقة الدجاج ويوضع الفطر في الوعاء. 4 - يضاف الكرفس والكراث والزعتر والبصل، ثم يرش الملح والفلفل الابيض. 5 - تضاف الكريما إلى الوعاء. 6 - تترك الشوربة حتى الغليان ثم تطهى على نار هادئة حتى نضوج الفطر. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
http://www.alqabas.com.kw/Temp/Pictu...incategory.jpg شوربة الخضروات مع اللحم Vegetable soup with meat المقادير - كوب وثلاثة أرباع الكوب مرقة لحم - 2 حبة بطاطا مقطعتان مكعبات - كوب لحمة عجل مطهوة ومقطعة مكعبات - 3 أكواب عصير خضروات - كوب طماطم مقشرة ومقطعة - باكيت خضروات مشكلة مفرزنة - ربع ملعقة صغيرة زعتر أخضر ناشف مطحون - ثمن ملعقة فلفل أسود صغيرة - ملح (حسب الرغبة) < الطريقة 1 - توضع مرقة اللحمة والبطاطا في وعاء على النار على درجة حرارة متوسطة وتترك حتى الغليان، ثم يغطى الوعاء ويطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى نضوج البطاطا. 2 - توضع قطع اللحمة في المرقة وعصير الخضروات والطماطم، ثم توضع الخضروات المشكلة، والزعتر الناشف، ويرش الملح والفلفل الأسود. 3 - يغطى الوعاء ويطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى نضوج الخضروات. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
حساء الذرة...
المقادير 1,5- ليتر مرقة الدجاج. 150- غراماً زبدة. 150- غراماً طحين أبيض. - 10 غرامات ملح. - 5 غرامات بهار أبيض. - 150 غراماً كريما. 200- غرام ذرة حلوة. الطريقة - ضعي مرقة الدجاج على النار ودعيها تغلي جيداً. - ذوِّبي الزبدة مع الطحين على نار خفيفة مع التحريك المستمر. - أضيفي مرقة الدجاج المغلية ببطء مع التحريك المستمر، ثم ضعي الملح والبهار. - بعد الغليان، حففي النار وضعي الكريما ثم اتركي الخليط مدة 5 دقائق. - أضيفي الذرة الحلوة إلى الخليط. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
شوربة جرجير بالبطاطس صحية وبنفس الوقت لذيذة ..
http://dc01.arabsh.com/i/01399/0w7jb8kgjhdy.jpg شكلها غريب ومش أوي بس طعمها رهيييييييييييييييييييب وصحية.. شوربة جرجير بالبطاطس صحية وبنفس الوقت لذيذة حبيت انزل شوربة خفيفة وبنفس الوقت لذيذة فيها جرجير ومعروف فوائد الجرجير للقوة والطاقة والنشاط المقادير: حبة بطاطس كبيرة مقطعة صغار كزبرة نص ماجي اوملح قليل من الزبدة جرجير مقطع كريمة خفق وممكن الاستغناء عنها بصل مقطع صغار ماء بهارات شوربة الطريقة: نذوب الزبدة ونحمس البصل ونضيف الماجي وبعدها نضيف البطاطس المقطع ونزيد الموية ونضيف الملح والكزبرة وبهارات الشوربة ونخليها تطبخ على النار الين ماتبدا تلين البطاطس بعدها نضيف الجرجير بالنهاية ونخليها 3-5دقائق ونطفي النار نخليها ربع ساعة تبرد وبعدها نخلطها بالخلاط ونرجعها على النار تتسخن وممكن نضيف شوي من كريمة الخفق للطعم انا اضفت شيء بسيط وبعدين تتقدم وبالهناء والشفاء |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
French onion soup شوربة البصل الفرنسية شهية وممتازة للتقديم(بالعربي كشخة وكانها من مطعم) 5 دقايق تحضير طبخ 43 دقيقة المجموع 48 دقايق تكفي 4 طاسات من الرامكين المقادير ملح وفلفل ابيض حب الذوق ممكن نستبدلة بفلفل اسود بصلة ونص بيضا م ط ممسوحة سكر م ط ونصف مليانة دقيق 3 م ط زبدة 3 م ط زيت زيتون 6 مغارف مرقة لحم(ماء مطبوخ فية لحم مع بهار مشكلة +بهارات صحيحة) التزيين ممكن أي شي تحبي تزيني فية لكن الاصل في هاذي الشوربة انها تكون بالرامكن وفوقها توست محمر قد فوهة الطاسة وفوقها شريحة جبن موزريلا مذابة بالمايكرويف او الفرن والافضل الفرن والجبن يكون سايح شوي على الاطراف علشان يتمطط اثناء الاكل انا اضفت شوية بصل كشري ا الطريقة 1-نقطع البصل شرا يح خفيفة 2-يضاف زيت الزيتون +الزبدة في الطنجرة ونخليها لين يسخن وبعدها نضيف البصل ونحرك ونفككة عن بعض على نار وسط 3-لما نشوفة سخن بمجرد سخونتة وليس غلية ننزل النار مررررةونحركة ونغطية وكل 3 دقايق نحركة لين يذبل او تمر 20دقيقة(بدون مايتغير لون البصل فقط يذوب وينضج) 4-نضع مرقة اللحم والفلفل الابيض والملح والطحين ونحركة على نار وسط لين يغلي المرق اذا على نوطي نار على اخرها(هادية جدا)ونخليها 20 دقيقة 5-نغرف الشوربة في الرامكين وتزيين حسب الرغبة مغطاة بدائرة توست محمصة وعليها شريحة جبن موزريلا وحدة ذوبتها لمدة 30 ثانية بالمايكرويف والباقي ولعت شواية الفرن وحمرتها وعجبني الفرن نجي للتفصيل شرحت البصل الجبن اللي استخدمتة بس ماعجبني وهومبشور لكن شرايح مشى حالة بعد ما ماخليتة 20 دقيقة على نار هادية مع الزبدة وزيت الزيتون مع التحريك بين الحين والاخر ومع تغطيتة نضج بس بدون تغيير في اللون مرقتها بمرقة لحم+الطحين+السكر+الفلفل والملح البصل صار كانة شعيرية في هاذا الوقت اشتغلت على التوست جبت الرامكن وضغت على التوست وشلتها وفكيتة بلطف وحمرتة بعد مرور 20 دقيقة غرفتها في الرامكن طبعا وحدة سويتها بالمايكرويف وليس الفرن ضفت التوست لمحمر فوقهم وشريحة الجبن خليتها بالمايكرويف ذاب الجبن بس مو محمرة لا تنسونا من الدعاء |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
شوربة البطاطس بالجبن والكريمه...
شوربة البطاطس بالجبن والكريمه..لذيذه مره سويت الشوربه العجيبه طعمها روووووعه المقادير قطعي بصل مو شرط ناعم لان راح نهرسها في زيت زيتون طبعا البصل حسب الكميه اللي بتسويها خليه يتحمر شوي وضيفي قطع البطاطس تقريبا 4 بطاطا كبير خليها تتحمر شوي وبهري البطاط بقدونس مجفف ...مكعب ونص ماجي..فلفل اسود.. نص ملعقه ثوم بودر وشوي بابريكا ضيفي ماي بس تغطين البطاطس مو كميه كبيره غطي على البطاط لين ينضج ... ضيفي ملعقتين كبار جبن سائل وكوب كريمه تقدرين تحطين البطاطس في الخلاط العادي او الخلاط اليدوي وفرميها ناعم خليها كم دقيقه على النار وطفي خلاص واغرفي صدقوني روووووووعه ولذيذه ومغذيه وعواااااااااااااااااافي علينا وعليكم |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
|
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
|
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
صينية كرات اللحمة بصلصة الفطر بتجيبي لحمة مفرومة ناعمة بتحطي معها بصلة مبروشة و شوية بقدونس مفروم ناعم و بتحطي معها 3 قطع توست منقوعين بحليب و ابتعجينيهم كويس بعد ما اتحطي ملح و بهار بعدين ابتعمليهم دوائر ابتقليهم بشوية زبدة و زيت ... طلعيهم على جنب بنفس المقلاية حطي بصل شرائح و توم مهروس و قلبي اضيفي جزر و فطر مقطع و قلبي بتكوني بهادا الوقت عاملة شوربة فطر ( ماجي) بضيفي عليها خليط البصل و الفطر خليهم يغلو غلوة مع بعض حطيهم بصينية الفرن فوق دوائر اللحمة رشي رشة صويا صوص و عصير ليمونة غلفيها بقصدير و حطيها بالفرن 20 دقيقة اضيفي الفلفل الملون و رجعيها على الفرن 10 دقائق قدميها مع رز بسمتي بالذرة و صحتين |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady& كباب باللبن المقادير - كيلو لحم غنم مفروم ناعم. - 50 غراماً من البصل. - 3 غرامات من الثوم. - 20 غراماً من الفلفل الحلو. - 30 غراماً من البقدونس. - 10 غرامات من الملح. - غرامان من البهار الأبيض. - غرامان من البهار الحلو. - غرام من (الدارسين) القرفة. الطريقة - ضعي جميع المكونات مع بعضها وامزجيها جيداً، ثم رصّيها على شكل أصابع وضعيها على الفحم. - يمكنكِ أيضاً تنسيق الأصابع في صينية، ووضعها في الفرن مدة 10 دقائق. مقادير اللبن - ليتر لبن زبادي. - 100 غرام من الزبدة. - بيضة. - 30 غراماً من الطحين. - قليل من الملح. - رشة ناعمة من البهار الأبيض. - قليل من الصنوبر المقلي للزينة. الطريقة - ضعي جميع المكونات في قدر. - حركي المزيج جيداً، ثم ضعيه على النار مدة 15 دقيقة مع التحريك. - ضعي اللبن في صحن وأضيفي الكباب، ثم الصنوبر على الوجه للتزيين. - قدّمي الطبق ساخناً. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
الكفتة بالخضار < المقادير: كيلو لحمة مفرومة 2 بصلة مبشورة كوب بازلاء 2 حبة بطاطا 2 حبة جزر فنجان قهوة بقصمات كوب مرقة لحمة أو دجاج < الطريقة: 1- نحضر كيلو لحمة مفرومة ونضيف لها قليلا من البهارات والملح، ثم نضيف لها 2 بصلة مبشورة، وفنجان قهوة بقصمات تخلط سويا حتى تتماسك اللحمة. 2 - نحضر كوب بازلاء و2 حبة بطاطا و2 حبة جزر نسلقهم سويا ونقطع الجزر والبطاطا قطعا صغيرة ثم نضيف لهم قليلا من الملح. 3 - نبدأ بحشو اللحمة بهذا الخليط، ونعملها حبات مدورة ثم نقليها، ثم نصف القطع المحشوة في صينية ونضيف لها مرقة ماجي أو مرقة لحمة ونضعها بالفرن، أو ممكن أن نغمسها بالبيض والبقصمات ونقليها ونقدمها. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
همبرجر بالخضار المقادير همبرجربقري الكميه على حسب الافراد خضار ( مقطع شرائح ضعيفه من جزر - فلفل اخضر بارد-بصل -فلفل احمر بارد - مشروم ) ملح فلفل بهارات صوص الباربيكيو ( يباع في السوبرماركت ) صويا صوص الطريقه بعد قلي الهمبرجر يقطع الى شرائح طوليه ثم في نفس المقلاة توضع البصل ويقلى بالزيت ويضاف باقي الخضار ثم يعاد الهمبرجر في كأس توضع 2 ملعقه كبيره صويا صوص مع ربع كأس ماء ويوضع 4 ملاعق من صلصة الباربيكيو الخاصه بالشواء هذا يعطي المزيج طعم شواء راائع ولذيذ وتضاف التوابل لها وتوضع داخل المقلاة بعد ان ينشف الاصوص على الخضار يقدم الطبق مع الارز وهو سااااخن |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
|
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
دجاج بالكاجو مع الرتاتولي والبطاطا Chicken with Cashew potatoes مقادير الدجاج بالكاجو - 1500غ صدور دجاج مسحبة من العظم - 3 حبات فلفل حلو (أخضر، أصفر، أحمر) مقطعة - كوب جبنة موزاريلا مبشورة - ملعقة ملح كبيرة - ملعقة فلفل أبيض صغيرة - 500 غ كاجو مطحون - 100 مل صلصة صويا - بيضة - 3 أكواب زيت نباتي للقلي < الطريقة 1 - تخلط أصدر الدجاج مع الفلفل الحلو وجبنة الموزاريلا، ويرش الملح والفلفل الابيض ثم تلف صدور الدجاج بشكل دائري. 2 - تخلط صلصة الصويا مع البيضة في طبق. 3 - تغطس قطع الدجاج في خليط الصويا، ثم يوضع الكاجو فوق قطع الدجاج. 4 - يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يحمى جيداً، ثم تقلى قطع الدجاج وتقلب من جميع الجوانب حتى تتحول إلى اللون الذهبي. 5 - توضع قطع الدجاج في طبق وتقدم مع الرتاتولي والبطاطا. < مقادير الرتاتولي - حبة فلفل أحمر مقطعة مكعبات - حبة كوسا مقطعة مكعبات - حبة باذنجان مقطعة مكعبات - حبة طماطم مقطعة مكعبات - حبة بصل أحمر مقطعة مكعبات - ملعقتان معجون طماطم - ملعقة عشبة إكليل الجبل صغيرة - ملعقة زعتر أخضر مقطع صغيرة - ملعقة ثوم مقطع صغيرة - ورقة غار - ملعقة ملح كبيرة - ربع ملعقة فلفل أبيض صغيرة - نصف كوب زيت زيتون < الطريقة 1 - يوضع الثوم في مقلاة عميقة مع الزيت على النار ويقلب حتى يتحول إلى اللون الذهبي، ثم تضاف جميع الخضروات وتقلب حتى تصبح طرية. 2 - يضاف معجون الطماطم والأعشاب وتطهى لمدة 5 دقائق، ويرش الملح والفلفل الأبيض. < مقادير البطاطا - 2 حبة بطاطا مقطعة شرائح ومشوية - 2 حبة طماطم مجففة ومقطعة - بصلة مقطعة جوانح - 50 غ فطر مشوي ومقطع شرائح - ربع كوب جبنة بارميزان مبشور - كوب كريما - 3 بيضات - ملعقة ملح صغيرة < الطريقة 1 - تخلط الكريما مع البيض جيدا في وعاء. 2 - تضاف جميع المقادير مع البطاطا ويرش الملح. 3 - يسكب الخليط في صينية. 4 - توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 50 دقيقة. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
يب رمضان أحلى مع &first lady&
فطيرة النقانق والبيض والجبنة المقادير - علبة عجينة البيتزا مفرزنة - ملعقة زيت زيتون كبيرة - ربع كوب بصل مقطع - 8 حبات نقانق دجاج مقطعة - بيضتان كبيرتان مخفوقتان - نصف كوب جبنة مونتري جاك مفتفتة - ربع كوب جبنة شدر مفتفتة - ربع كوب فلفل أخضر جلابينو مقطع - بياض بيضة مخفوقة < الطريقة 1 - يحمى الفرن إلى درجة حرارة 425 2 - تفرد العجينة على ورق الخبز على شكل مستطيل. 3 - يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، ثم يضاف البصل والنقانق، ويطهى لمدة 9 دقائق أو حتى يتحول النقانق إلى اللون البني. 4 - يسكب البيض المخفوق في المقلاة ويطهى لمدة دقيقة ونصف الدقيقة ثم يرفع الخليط عن النار. 5 - ترش جبنة مونتري جاك داخل العجينة وفي وسطها، مع ترك الحواف غير محشوة. 6 - بواسطة الملعقة يسكب خليط البيض والنقانق فوق الجبنة، ثم ترش جبنة الشدر فوق خليط البيض، ثم يوضع فلفل الجلابينو. 7 - تغلق حواف العجينة من الأعلى، وتضغط بكفي اليد حتى تصبح مستوية، ثم تمرر سكينة حادة على سطحها لعمل خطوط على الوجه. 8 - يدهن وجه العجينة بواسطة الفرشاة ببياض البيض ثم توضع على صينية الشواء وتدخل إلى الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى تتحول إلى اللون البني. 9 - تترك حتى تبرد لمدة 5 دقائق ثم تقطع إلى شرائح بالطول. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
فطيرة التفاح بالبف باستري بالضضبط مثل المطاعم الطريقه عجينه بف باسستري تفررد وبعدين في قدر عل النار تفاح -قرفه-سكرر وتخللط الى ان تذذوب وتحشى على شكل مسستطيل وتدهن من فوق بالبيض وتدخخخل الفرن من تحت ومن فووق وبالعاافيه |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
كبسة القوزي المقادير: - 400 غ فخذ غنم عربي - كوبا أرز بسمتي طويل الحبة - ملعقة فلفل أسود حب صغيرة - ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة - 200 مل مرقة لحم - كوب صنوبر وكاجو مقلي (للزينة) صغير - حبة بصل أحمر - ملعقة ملح كبيرة - ملعقة فلفل أسود صغيرة - 3 حبات ليمون أسود (لومي) - ملعقة حب هيل صغيرة - ملعقة قرفة صغيرة - رشة زعفران - ربع كوب صغير من زيت الزيتون الطريقة: 1 - يتبل فخذ الغنم ببهارات الكبسة والزعفران والملح والفلفل الأسود، ثم يدهن بالفرشاة بزيت الزيتون، ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات. 2 - يوضع الفخذ في صينية الفرن ويغطى بورق الألمنيوم، ثم يوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة ونصف (أو حتى ينضج). ثم يرفع الغطاء ويحمر على الشواية قليلاً حتى يأخذ لون التحمير. 3 - ينقع الأرز لمدة نصف ساعة. 4 - يقطع البصل إلى جوانح ثم يقلى في الزيت على نار هادئة حتى يتحمر قليلاً. 5 - يوضع البصل في قدر ويوضع عليه مرقة اللحم والملح واللومي والفلفل الأسود الحب والقرفة وحب الهيل. 6 - يوضع على النار حتى الغليان ثم يغطى ويطهى على نار هادئة حتى نضوج الأرز. 7 - يسكب الأرز في صينية ثم يقطع فخذ الخروف إلى قطع متوسطة، ويوضع فوق الأرز ويزين بالصنوبر والكاجو. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
http://alsharqalawsat.files.wordpres...pg?w=130&h=150 الأرز المكسيكي المقادير علبة من معجون الطماطم بصلتان حمراوان مقطعتان بحجم وسط 4 حبات فلفل ملون مقطعة قطعا صغيرة 4 جزرات مقطعة قطعا صغيرة علبة ذرة حب وعلبة فاصولياء حمراء Kidney Beans كوبان من رز أنكل بنز أميركي حبة طويلة مرطبان Chili ConCarne أو Salsa Old El Paso ظرفان Old Paso chili ملعقتان من بهار الببريكا الأحمر مرطبان من صلصة التاكو الحمراء ظرف دجاج فيليه فنجان من قهوة المازولا الطريقة 1 ـ يقلى البصل ثم الجزر والفلفل والفاصولياء والذرة جيدا ثم نبدأ بإضافة مرطباني الصلصة وظرفي Old El Paso Chilli ثم نضيف معجون الطماطم ونضيف مقدار ليتر ماء على الخليط، ونتركه يغلي على النار حتى تعقد الصلصة. 2 ـ نأخذ مقدارا من الخضار مع قليل من الصلصة من الخليط السابق ـ تقريبا نصف الكمية ـ ونحتفظ بها جانبا، لإضافتها لاحقا إلى الرز. 3 ـ نقلي قطع الدجاج أو نشويها ثم نضيفها إلى الخضار مع الصالصة المتبقية ونرفعها على النار حتى يستوي الدجاج . 4 ـ في طنجرة على النار نضع المازولا ونقلي الرز ثم نضيف الصلصة مع الخضار (التي احتفظنا بها سابقا لنضيفها إلى الرز) ثم نضيف كمية الماء المناسبة للرز ثم نضيف الملح ونترك الرز على النار حتى يستوي ، يقدم الرز مع صلصة الدجاج بالخضار. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
http://www.zwjte.com/s/media/images/8acce85a97.jpg الأرز بالخضار كيس بامية مجمدة 3 ملاعق زيت نباتي 4 حبات بصل مفروم 8 حصوص ثوم مفرومة ملعقة زنجبيل مفروم حبتا فلفل أخضر مفرومتان 4 حبات كوسا مقطعة لمكعبات نصف فليفلة حمراء مقطعة لمكعبات عود كرفس مقطع لشرائح حبة بطاطس مقطعة لمكعبات ربع كيلو فاصوليا خضراء مقطعة 4 حبات طماطم مقطعة لمكعبات ملعقة من البهارات المخلوطة نصف ملعقة كركم + ملح 7 أكواب ونصف ماء 4 أكواب أرز منقوع ملعقتا زبدة الطريقة: اقلي البامية في زيت عميق وصفيها ثم اتركيها جانبا. حمري البصل بالزيت تحميرا جيدا، ثم اضيفي الثوم والزنجبيل والفلفل والكوسة والفليفلة والكرفس والبطاطس والفاصوليا وحمري الجميع مع البصل. اضيفي الطماطم والبامية والمكعب والبهارات والكركم والملح والماء، ثم اتركي الخليط لمدة 30 دقيقة مغطى على نار متوسطة. اضيفي الأرز واتركي الخليط حتى يغلي. ضعي الزبد على الوجه، ثم اتركي الوجبة مغطاة على نار هادئة لمدة نصف ساعة. عوافي عليكم |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
http://forum.nooor.com/imgcache/88029.imgcache.gif الأرز المبخر باللحمة المفرومة المقادير 1/4 كيلو لحمة مفرومة كوب ونصف كوب أرز حبة طماطم ملعقة صلصة طماطم 1/2 ملعقة زعفران حبة بصلة ملعقة ثوم مطحون 3 ملاعق بقدونس بهارات (كمون- كزبرة– ملح– فلفل أسود 5 ملاعق زيت الطريقة اسلقي الأرز وضعيه جانباً ضعي الزعفران في قليل من ماء الورد واتركيه حتى يتغير لون الماء الى اللون الأصفر ثم صفي الزعفران وضعي الماء المصبوغ على الأرز ضعي الزيت على النار وضعي عليه البصل واللحمة المفرومة والثوم وقلبي جيداً مع الطماطم والصلصة الى ان تنضج اللحمة ضعي البهارات عليها وقلبي جيداً في إناء فخار ضعي طبقة من الرز وغطي القاع ضعي في وسط الطبقة جزءاً من اللحمة المفرومة مع الطماطم ثم ضعي طبقة ثانية من الأرز على وجه اللحمة المفرومة اشعلي قطعة فحمة وبخري بها اللحمة المفرومة بعد وضع الفحمة في ورق القصدير مع قليل من الزيت ثم غطي الطبق حتى يتبخر الأرز زيني بالبقدونس والخس والطماطم مدة الطبخ ما بين 25 دقيقة . تحتوي على 120 سعرة حرارية لكل 100 جرام |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
الأرز الملون المقادير: 4 كوب ارز بنجابي ¼ كوب ماء ورد ½ ملعقة صغيرة زعفران 1 كوب شبنت، مفروم ناعم 4 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 ملعقة كبيرة ملح ¼ كوب زبدة (او زيت) ½ كوب ماء الطريقة: - اغسلي الأرز ثم انقعيه في ماء مملح ودافىء، اتركيه لحوالي 20 دقيقة. - انقعي الزعفران في ماء الورد، اتركيه جانبا. - في قدر صغير سخني نصف كوب ماء، اضيفي الشبنت المفروم، دعي الماء يغلي 2 – 3 دقيقة الى ان يصبح الشبنت لينا ويصبح الماء اخضر اللون، اتركيه جانبا. - ضعي حوالي 10 كوب ما في قدر كبير، اضيفي الزيت والملح، دعي الماء يغلي بقوة. - صفي الأرز من الماء، اضيفيه الى الماء المغلي، قلبي بهدوء ثم اتركيه يغلي 7- 9 دقيقة الى ان ينضج ويتضاعف حجم حبة الأرز. - صفي الأرز من ماء السلق. - ضعي الأرز المسلوق في قدر متوسط الحجم، وزعي خليط ماء الورد والزعفران على جانب سطح الأرز . - وزعي خليط الشبنت على جانب الأرز ، اتركي جزء من الأرز ابيض بدون لون. - سخني الزبدة والماء، وزعيه فوقه الأرز. - غطي القدر باحكام واتركي الأرز 15 – 20 دقيقة الى ان ينضج على بخاره. - باستعمال ملعقة واسعة انقلي الأرز الملون الى طبق ، ضعي الأرز الأبيض في طبق التقديم ، وزعي فوقه الأرز الملون حسب الرغبة. * اذا رغبت باللون الاخضر فقط بدون الشبنت ، صفي الخليط في مصفاة ناعمة قبل اضافتة الى الأرز. عوافي عليكم |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
http://www.shathaa.com/vb/2010/sw_1296832567_663.gif الارز الافغاني المقادير : 1 كلغ من اللحم. 4 كوب من الأرز. 125 غرام من الزبدة (نصف قالب صغير). 1 ـ 2 بصلة. 3 ـ 4 فصوص من الثوم. 5 ـ 6 حبة من الهيل. 1/2 كوب من الزيت. 2 عود قرفة. 1 ملعقة صغيرة من الزعفران الناعم. 1 حبة خولنجان. 1/2 فنجان سكر. 1/2 كوب من اللوز المقشر والمقلي. 1/2 كوب من الصنوبر المقلي. 4 ـ 5 حبة جزر مقشر ومقطع ومقلي بالزبدة. الطريقة : يغسل الأرز وينقع بالماء مدة 1 ساعة على الأقل. يقطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم ويغسل. يقشر البصل ويغسل ويفرم ناعماً، ثم يقلى في الزيت على نار متوسطة ويقلب حتى يصفر. يضاف اللحم المقطع إلى البصل ويحرك جيداً ويضاف إليه القرفة والخولنجان والهيل والثوم وتقلب المكونات جيداً حتى تجف ماء اللحمة. يضاف الماء والملح إلى قدر اللحم ويغطى ويترك على نار متوسطة حتى ينضج اللحم تماماً. لدى نضوج اللحم، تنشل قطع اللحم وتوضع جانباً ثم يصفى مرق اللحم في قدر نظيف ويضاف إليه الأرز ويترك على نار قوية حتى يشرب الأرز ماؤه، فتخفف النار ويترك على نار هادئة. يبل الزعفران في نصف كوب من الماء ويترك قليلاً. يذوب السكر في المقلاة على نار متوسطة حتى يسيح ويصبح لونه كالعسل. يرفع غطاء قدر الأرز ويقسم الأرز في القدر إلى قسمين. يصنع حفرة صغيرة في كل قسم من الأرز بواسطة الملعقة:. ففي الحفرة الأولى يصب في وسطها ماء الزعفران. وفي الحفرة الثانية يصب السكر المحروق، ثم يغطى القدر من جديد ويترك على نار هادئة مدة 30 ـ 40 دقيقة حتى ينضج الأرز جيداً. في هذه الأثناء، تصف قطع اللحم في صينية وتدهن بالسمن أو الزبدة وتحمر في الفرن مدة 15 ـ 20 دقيقة. عند نضوج الأرز، يصب في طبق التقديم طبقة من الأرز الصفراء وتسوى جيداً بالملعقة ثم يصب فوقها طبقة من الأرز الحمراء وتصف قطع اللحم على الوجه وتزين باللوز واللوز المقلي وقطع الجزر. عوافي عليكم --------------------------- عدد الأشخاص: 6 ـ 8 مدة التحضير: 1 ـ 1/2 1 ساعة مدة الطهي: 1 ـ 1/2 1 ساعة |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
المقادير.. زيتون اخضر(شرائح) نعناع بصله(اختياري) عصير ليمون زيت زيتون ملح |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
يفقد الجسم أثناء ساعات الصيام الكثير من السوائل التي يحتاج إلى تعويضها، ومع حلول رمضان هذا العام في فصل الصيف يتضاعف فقد الجسم للسوائل، لذلك ما إن ينطلق مدفع الإفطار حتى تتهافت الأنفس إلى شرب ما يرطب البدن ويثلجه. وتجنبا لربكة المعدة ما بين ساخن وبارد تنصح خبيرة التغذية ومعدة برامج الطهي منى عامر بأن نختار من قائمة مشروبات رمضان ما يتلاءم مع الإفطار أو السحور، وأيضا ما تحويه الوجبة من عناصر غذائية، عصير التفاح بالصودا «يقدم بعد الإفطار أو السحور ليساعد على عملية الهضم» * المقادير: 6 حبات تفاح أخضر كوبان من الصودا من دون نكهة عصير حبتين من الليمون الأخضر نصف كوب سكر كوب ثلج مجروش * طريقة التحضير: نقوم بتقشير التفاح ونزع البذور منه وتقطيعه إلى قطع صغيرة ويخلط مع عصير الليمون حتى لا يتغير لونه، ثم يضرب في الخلاط مع السكر حتى يتجانس الخليط تماما. يصفى العصير ويخلط معه الثلج المجروش والصودا ويوضع في الأكواب ويمكن أن يجمل بحلقات التفاح. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
http://ramzlicorice.com/pro/pro_files/ready.gif - العرقسوس.. يطري الأمعاء ويعالج السعال http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/...38a953700c.jpg يشتهر بائع العرقسوس بين الناس، بملابسه الفلكورية، وصوته الرنان الذي ينادي العطشى والباحثين عن مشروب رخيص مفيد، يروي ظمأ الصيام في نهاية كل يوم من أيام رمضان. والعرقسوس عبارة عن جذور نبات شجري معمر ينبت في كثير من بقاع العالم مثل سوريا ومصر وآسيا الصغرى وأواسط آسيا وأوروبا. ويقال إن أول من اكتشف فوائده هم المصريون القدماء، الذين استعملوه في علاج حالات البرد والزكام وأمراض الكبد والأمعاء، وأيضًا في حالات السعال وإذابة البلغم، وقد وجدت جذور عرقسوس في قبر الملك توت عنخ أمون الذي تم اكتشافه عام 1923م. وقد ذكر الأطباء العرب فوائد كثيرة للعرقسوس، منها ما ورد على لسان ابن سينا الذي قال إن عصارته تنفع في الجروح، وتليين قصبة الرئة وتنقيتها، كما تفيد في علاج التهاب المعدة والأمعاء وحرقة البول. وقال عنه ابن البيطار «ينفع نبات العرقسوس في كل أمراض الصدر والسعال، ويطري، ويخرج البلغم ويحل الربو وأوجاع الكبد والطحال وحرقة البول». ولا ينصح بشربه لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم، إذ إنه يرفعه، وكذلك الأمر بالنسبة للذين يشتكون من مشاكل في الكلى أو الفشل الكلوي أو من يستخدمون أدوية علاج القلب. http://www.almarefh.org/newsm/1520.jpg وطريقة تحضير مشروب العرقسوس تكون بنقعه في إناء زجاجي ليلة كاملة، ثم تصفيته عن طريق قطعة قماش نظيفة متباعدة النسيج، ثم يبرد إما بوضعه في الثلاجة أو بإضافة الثلج إليه. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
أطايب رمضان أحلى مع &first lady&
http://images.aarabladies.com/media/images/bdf1c117.jpg التمر الهندي.. مضاد حيوي يطرد الكسل التمر الهندي هو لب ثمار قرنية الشكل لنبات شجري دائم الخضرة سريع النمو يصل ارتفاعه إلى حوالي ثلاثة أمتار، وأوراقه مركبة الأزهار عنقودية، صفراء اللون. والموطن الأصلي للتمر الهندي هو إفريقيا الاستوائية، وعُرف منذ القدم في مصر والهند وانتشر إلى جزر الكاريبي وأغلب بقاع العالم. وقد وصف أطباء الفرس القدامى منقوع التمر هندي شرابًا لعلاج بعض أمراض المعدة والحميات الناشئة عنها، ثم عرفت أوروبا هذه الفوائد العلاجية عن طريق العرب الذين حملوا معهم التمر هندي أثناء الفتوحات الإسلامية. ويحتوي التمر الهندي على نسبة كبيرة من الأحماض مثل حمض الماليك، والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والمنجنيز والكالسيوم والصوديوم والكلور، كما يحتوي على فيتامين «ب» وعلى زيوت طيارة، كما أثبتت الدراسات الحديثة احتواءه على مضادات حيوية قادرة على إبادة الكثير من السلالات البكتيرية المختلفة. ويجهز عصير التمر الهندي من خلال نقعه من الصبح إلى العصر، وبعد ذلك يفرك باليد ويحلى بالسكر ويبرد، أما إذا كنت مستعجلاً بإمكانك أن تغلي الماء، وتضع فيه التمر الهندي، ثم تفركه وتحليه، وتتناوله، ويقدم باردًا أيضاً. ويقبل الصائمون على شرب عصير التمر الهندي عند الإفطار وبعده لمفعوله في تليين الأمعاء وتبريد الجسم، كما يفيد في حالة الاضطرابات المعوية ويطرد الكسل. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
«قمر الدين».. يفتح الشهية ويقوي الأعصاب
يكاد يكون قمر الدين هو سيد مشروبات مائدة الإفطار والسحور في معظم الدول العربية، حيث ارتبط اسمه بشهر رمضان المبارك منذ زمن بعيد، ويرجع تاريخ استعماله في هذا الشهر إلى الدولة الأموية، إذ كان معروفًا في الشام قبيل الفتح الإسلامي لدمشق. ويعتقد الباحثون أن اسمه مشتق من أحد أشهر صانعيه «قمر الدين»، والبعض الآخر يعيد هذه التسمية إلى طرحه في الأسواق قبيل رمضان بيوم، أي ليلة الرؤية، فارتبط اسمه باسم رؤية قمر أو هلال رمضان. و«قمر الدين» عبارة عن رقائق مجففة من المشمش الطبيعي، كان يصنعه بهذه الطريقة أهل الشام لحفظ المشمش المعروف بقصر موسمه من الفساد، ويصنع بعصر ثمار المشمش ثم يضاف إليها السكر وتغلى على النار، وبعد ذلك تصب على ألواح خشبية مدهونة بزيت الزيتون وتتعرض للشمس إلى أن تجف تمامًا، وبعدها تقطع وتلف على شكل طبقات رقيقة. أما العصير فيصنع بتقطيع شرائح «قمر الدين» إلى أجزاء صغيرة ثم تنقع في ماء ساخن ليوم واحد، ويضاف السكر وماء الزهر حسب الرغبة. ويمكن الاستعاضة عن نقعه بغليه على نار متوسطة حتى يذوب. ولـ«قمر الدين» قيمة غذائية كبيرة، تعوض الصائم ما فقده من فيتامينات أثناء نهار الصيام. فهو يعطي الجسم كميات وفيرة من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات «أ» و«ب» و«ج»، والمواد الدهنية والنشوية والمعدنية وخاصة الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم، ويساعد على تقوية الأعصاب، وفتح الشهية، وزيادة مناعة الجسم ضد الآفات والأمراض المعدية، كما أنه يزيد قوة الدم ويمنح الجسم حيوية ونشاطًا. |
رد: °o.O ( مطبــخ كلك غلا الرمضاني ) O.o°
اتمنى انها تعجبكم يلا صبايا وين الاكلات الحلووة
نبي تفااعل وحمااس فديتكم http://dc09.arabsh.com/i/01894/hwxhb8dsfnon.gif |
| All times are GMT +3. The time now is 12:42 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا