مقادير عمل عيش الجريل

[ضيعتني العاطفه]

طريقة عمل عيش الجريل

http://img.youm7.com/large/(يمنع عرض أرقام الهواتف بدون أذن الإدارة)(يمنع عرض أرقام الهواتف بدون أذن الإدارة).jpg






http://img.youm7.com/ArticleImgs/2017/11/5/41053-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D9%84-%286%29.jpg

طريقة عمل العيش الجريل
مقادير طريقة عمل عيش الجريل

3 أكواب دقيق
كوب زبادى صغير
3 ملاعق كبيرة لبن بودرة
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ربع ملعقة صغيرة ملح
ماء دافئ "حوالى كوب"
http://img.youm7.com/ArticleImgs/2017/11/5/26874-%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D9%84.jpg

عجين طريقة عمل العيش جريل
طريقة عمل عيش الجريل

· نخلط المكونات 3 كوب دقيق ولبن بودرة ونصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر، ونضيف لليهم ملعقة الخميرة الفورية وربع ملعقة الملح.
· ثم نضيف الزبادى والماء الدافئ بالتدريج حتى تتجمع العجين.
· نقوم بتغطيها ونتركها تختمر لمدة ساعة.
· نقسم العجينة كرات صغيرة ونفرد كل كرة على الزيت.
http://img.youm7.com/ArticleImgs/2017/11/5/42227-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D9%84-%281%29.jpg

طريقة عمل العيش الجريل
· نسخن الجريل وندهنه بزيت ونقوم بوضع العجين عليه وهو ساخن.
· ونقلب الخبز على الوجه الآخر حتى ينضج.
· عندما ينضج الخبر نغطيه بقماشة حتى لا يجف ويظل "طرى".
· وحين يبرد نكشف القماش ونقوم بفتح العيش ونضع الحشوالمفضل لنا بداخله.
http://img.youm7.com/ArticleImgs/2017/11/5/54602-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D9%84-%283%29.jpg