عمل هاش براون بالبيت

[حكايه عاشقه]

http://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2018/04/aqz.png



المكونات

2 حبة بطاطس كبيرة مقشرة.

حبة بصل صغيرة مبشورة ناعم

.ربع كوب جبن رومي أو شيدر مبشور

.بيضة مخفوقة.

دقيق للتغطية

.ملح

و فلفل أسود.

– تسلق البطاطس في ماء وملح لمدة 10 دقائق فقط.
– تترك البطاطس لتبرد تمامًا ثم نخلطها بخفة مع الملح، والفلفل، والبصل والجبن.
– بعد ذلك يتم تشكيل البطاطس حسب الرغبة وتوضع في الدقيق ثم البيض.

بالصحة والهناء