سلطة البطاطا

[ضوء]

سلطة البطاطا وهي من اهم انواع السلطات
الصحية والمفيدة بنفس الوقت وسلطة البطاطا
من اسهل واسرع انواع السلطات والذها واليكم طريقة تحضيرها
مدة التحضير: 10 دقائق


مدة الطبخ: 15 دقائق


الوقت الاجمالي: 25 دقائق
http://tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/06/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-300x225.jpg

المقادير
2 بطاطا متوسطة الحجم
5 اوراق خس
1 بندورة
1 بصل صغيرة الحجم
1ليمون
1 خيار
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- بعد غسل البطاطا جيدا نضعها في قدر ونغمرها بالماء وندعها على نار متوسطة الى ان تنضج البطاطا
- نقشر البطاطا ونقطعها الى مكعبات كبيرة ونضعها في وعاء
- نقطع البندورة والخيار والبصل الى مكعبات متوسطة الحجم ونضيفها الى البطاطا
- نعصر الليمون ونضيفه الى السلطة ونخلط المكونات جيدا
- نضيف الملح وزيت الزيتون والبقدونس ونخلطهم جيدا
- نسكب سلطة البطاطا في طبق وتصبح جاهزة للتقديم