عمل الحبول

[كلي حلا]

طريقة عمل الحبول أو بيض السمك المقلي

http://tareekaa.com/wp-content/uploads/2015/05/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D9%88%D9%84-278x202.jpg

المقادير
4 قطع حبول (بيض السمك) صغير
بهار السمك
عصير ليمونتان
ملح
زيت للقلي
طريقة التحضير
نغسل الحبول جيدا لنتأكد انه خالي من الزفرة
نخلط بهار السمك مع الملح ونتبل الحبول بالبهارات ونتركه قليلا يتشرب التتبيلة
نقلي الحبول بزيت القلي الساخن ثم نصفيه على ورق نشاف
نضعه في طبق التقديم مع عصير الليمون الطازج