المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عمل الهريسة السورية


كلي حلا
04-11-2018, 02:28 PM
المقادير :

كوبان من السّميد
كوب سكر ناعم
كوب حليب جاف
كوب جوز الهند
كوب زيت نباتي
كوب ماء بارد
ملعقة كبيرة من الباكنج باودر
كميّة كافية من الفستق الحلبي المطحون


الطّريقة:
اخلطي المقادير مع بعضها البعض، وضعيها في صينيّة متوسّطة الحجم. ابدئي برشّ الفستق الحلبي المطحون على وجه الصينيّة، ثمّ غطّيها بالكيس واتركيها لمدّة تتراوح بين 2 إلى 3 ساعات إلى أن تتخمّر العجينة، ثمّ ضعيها كالخبز في فرن متوسط الحرارة. وعند نضوجها، أخرجيها من الفرن، وانقعيها بالشّراب البارد.


(القطر)
المقادير :
كوبان من السكّر ناعم
كوب ماء بارد


الطّريقة :
ضعي السكّر والماء على نارٍ هادئة، و اتركيهما حتى يغلي المزيج ثم يبرد.

عطر الحب
04-12-2018, 01:50 AM
بارك الله فيكم
مجهود رائع
وموضوع متميز