نواف
07-01-2017, 03:42 PM
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS9hpyHo8Xef59iN-t2kqItWr8-98uJdoyc56I7YcMoUx6C0l5I
المقادير:
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومقطعة مكعبات كبيرة أو أنصاف
للصوص:
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونة
3 سن ثوم مهروس
1 عود بصل أخضر مفروم ناعم للوجه
طريقة التحضير:
1. اخلطي مقادير الصوص في وعاء جيدا
2. ضعي البطاطس المسلوقة والمقطعة في طبق التقديم وصبي خليط الصوص فوقها وحركيها برفق
3.زيني وجه الطبق بالبصل الأخضر وقدميها باردة
المقادير:
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومقطعة مكعبات كبيرة أو أنصاف
للصوص:
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونة
3 سن ثوم مهروس
1 عود بصل أخضر مفروم ناعم للوجه
طريقة التحضير:
1. اخلطي مقادير الصوص في وعاء جيدا
2. ضعي البطاطس المسلوقة والمقطعة في طبق التقديم وصبي خليط الصوص فوقها وحركيها برفق
3.زيني وجه الطبق بالبصل الأخضر وقدميها باردة