عزب القهوه والشااهي..

[محمد الشريف]

** عزبة (http://www.3iny3ink.com/forum/t29114.html)القهوة (http://www.3iny3ink.com/forum/t29114.html)والشاهي **
هذه صورة لشنطة عزبة (http://www.3iny3ink.com/forum/t29114.html)القهوة (http://www.3iny3ink.com/forum/t29114.html)والشاهي ... وهي عزبه مختصرة لرحلة قصيرة أو مختصرة .. وتحتوي على الآتي : وتقدر تزيد من عندك أو تخنصر على أغراض القهوة (http://www.3iny3ink.com/forum/t29114.html)والشاهي فقط .

أولاً المتطلبات الأساسية :
· علبة سكر
· علبة شاهي
· علبة قهوة
· علبة هيل
· شنطة فناجيل وبيالات ( درزن )
· أبريق ماء
· أبريق شاهي
· دلة
· دافور ( سويسري )
· ذراية صغيرة
· ولا عة

ثانياً : الأضافات الأختيارية :

· علبة عويدي ( مسمار )
· علبة ( زنجبيل )
· علبة زعفران
· علبه نسكافة
· علبة صابون
· سلكة تنظيف
· ليفة قهوة
· مشخال للقهوة
· مركب نار صغير
· سفرة
· كشاف يركب على الرأس .

http://www.mekshat.com/pix/gallary/data/images/mot00.JPG (http://www.3iny3ink.com/forum/t29114.html)

http://www.mekshat.com/pix/gallary/data/images/mot11.JPG (http://www.3iny3ink.com/forum/t29114.html)

http://www.mekshat.com/pix/gallary/data/images/mot44.JPG (http://www.3iny3ink.com/forum/t29114.html)

هههههههههههههههههههههههههههههههههه((مصدق نفسسسسه :1 (23):

[آسطوره]

ههههههههههههههههههههههااي

شنطه صغيراا لكن محتواها كثير


يسلموووووووووووو

[محمد الشريف]

الله يسسسلمك وردة كلك غلا جاايب معي بلاوي تاانيه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه((استغفرالله

http://www.kashtah.com/4images/data/media/2/DSC01127.JPG (http://www.xxxx.com/)
. (http://www.brooonzyah.net/vb)
http://www.uaekeys.com/modules/coppermine/albums/turath/t28.jpg (http://www.brooonzyah.net/vb)
. (http://www.brooonzyah.net/vb/../vb)
http://www.alamuae.com/uaealbum/data/media/27/142_163_datepalm_30.jpg (http://www.xxxx.com/)
. (http://www.brooonzyah.net/vb/../vb)
http://www.kashtah.com/4images/data/media/2/dlah.jpg (http://www.xxxx.com/)

[محمد الشريف]

لا ضاق صدري شلت صفر المعاميل ... ونزلت في راس ضلع منيفي

أجر صوتي في قصيد ومواويل ... واشب ضوي لو انا بعز صيفي

وأدنيت يمي عزبة البن والهيل ... وسويت لي كيفن على كيف كيفي


http://fnz911.googlepages.com/fnz-shbatalnar-2008.jpg

[محمد الشريف]

http://www.kashtah.com/4images/data/media/4/yaer26-_22.jpg





يا زِين شب النار ,, والرمث مشموم
في ليلٍ اسود غير قمـراه تضـوِي
وآتابع النجمات في خيـال مركـوم
وآسامر الجمرات والشعـر يـروِي




تعتبر شبة النار منذ القدم رمزاً للكرم والسخاء عند العرب
كما أن النار وإيقادها في حد ذاتها إشارة للترحاب بالضيوف والزوار
ويتجسد ذلك عندما كان يسير المسافرون ليلاً فيرون ناراً تتوقد فيتجهون لها
ولفظة شبة النار استخلص منها كلمة الشبة ويعني ذلك إقامة التجمع والقهوة
فيقول الشخص "الشبه عندنا"


http://www.alriyadh.com/2005/06/04/img/046302.jpg

وكان البدو قديماً ينتقدون من يهمل هذا الجانب بقولهم :





بعض العرب ,, في شبة النار يحتار
يجي الشتا ويروح ما شـب نـاره




http://www.mekshat.com/pix/upload/images5/mk8534_22.jpg



إذاً آصبحت شبة النار دلالة على الدعوة إلى الحضور وبالتالي الإجتماع على القهوة
حيث يروْنها فاكهة السمر الصحراوي فالنار أثناء إيقادها تعطي نوعاً من الحركة للمكان
وتكمل الدراما الصحراوية والتي تدخل فيها المؤثرات الأخرى
مثل صوت عويل النجر وسوالف النشاما
فيتسع الخاطر عندما يجتمع عليها السمار وتبتهج برؤية سناها في صورة رائعة
ترى من خلالها ملامح ومزايا البيئة الصحراوية
ببساطتها وتواضعها البشري



http://www.kashtah.com/4images/data/media/4/ShaBaH_2.jpg



وإذا آقبل الشتاء يحرص الكثير من آبناء الباديه
على إقتناء الآنواع الجيدة من الحطب والتي منها
السمر والطلح والقرض وهي الأكثر جمراً والأقل دخـاناً
وهناك أنواع أخرى من الحطب قليله الوجود ونادرة مثل :
العجرم
ويوجد منه القليل في الشمال وتحديداً في مركز العجرم قريباً من سكاكا
ولكنه لا يكاد يذكر في السوق
وكذالك الشوحط وهو مثل سابقه والعوسج أيضاً وغيرها







المشب والوجار أسماء مأخوذة من مصادر فعلها وهو مكان إيقاد النار
وإعداد القهوة والشاي قديماً
ومع الوقت فإنهم لم يهملوا تطويرها
فآصبح يبنى في المجالس ويزين بالجبس عبر نماذج ومفردات شعبية
وهو عبارة عن مكان توقد فيه النار وإلى جانبه رفوفاً توضع عليها دلال القهوة
وأباريق الشاي والمباخر وأوان أخرى تستخدم لإعداد المزيد من المشروبات
الساخنة كالحليب والزنجبيل والنعناع والحبق وغيرها
وبجزء من (الكمار) وهي الرفوف المذكورة أنفاً
يبنى باب صغير لمستودع الحطب حيث توقد النار ولم يهمل أبناء اليوم
الشكل السابق للمشب فتراهم يحرصون على وضع الكمار
ويزينونه ببعض الدلال والأباريق والأواني الأخرى









شب الوجار ,, وخلّي الباب مفتوح
كود المسيـر يستحـي ماينـادي




ومع دخول الشتاء يطيب السمر حـول النار وإسترجـاع الذكريات القديمه
وسط صوت الفناجيل والدلة عندما تقرع عليها في نهاية الصبة



http://www.alriyadh.com/2004/12/13/img/131200.jpg



تردد على لسان آبنـاء الباديه النار فاكهة المجالس
فقد آلهبت قرائح الشعراء فعلى النار يجتمعون لتناول القهوة وتبادل الآحاديث
والآخبار أو المساجلات الشعرية ,,
ولا يكـاد يخلو ديوان أي شاعر من مثل هذه الآبيـات
وهنا بعض ماقيل حول شبة النار





لا ضاق صدري قلت شبوا لي النار
سويت كيف مـا يسـوى مثيلـه
حمسـت بريـه وناديـت ببهـار
ماها قـراح جايبـه مـن ثميلـه




http://toraath.jeeran.com/qhawah.gif





ياما حلا عقب العصر ,, شبة النار
في مجلسٍ كل النشامـا يجونـه
يلفونه اكبارٍ ,, ويلفونه إصغـار
من طيب من هو فيـه ويقدرونـه
في بيت ماحطوا له آبواب وآسوار
ذراه من صوف الغنم ينسجونـه
هذي طراة الروح لا صرت محتار
آخيِر من بيـتٍ هَلِـه يزلجونـه




http://toraath.jeeran.com/qhawah.gif





لا ضاق بالي ,, والهواجيس وردن
النـار شبّتهـا بدايـة عـلاجـي
والبن بالمحماس والنـار تلسـن
نـارٍ تزايـد جمرهـا بوتهاجـي




http://toraath.jeeran.com/qhawah.gif





يا كليب ,, شب النار يا كليب شبّه
عليك شبّه والحطب لـك يجابـي




http://toraath.jeeran.com/qhawah.gif





ياما حلا عقب المطر شبت النار
في روضة فيها شذى الورد فاحِ




http://toraath.jeeran.com/qhawah.gif





ياريف قلبي للمسايير قـم شـب
وحط المناره في طويل الظلالـي
عقب تشق الها لجزل الحطب جب
وهات النجر واحضر جداد الدلالي




http://toraath.jeeran.com/qhawah.gif





ألا يـا زيـن شبـت النـار وادلال
ادلال صفر ابهارها طيّـب الهيـل
في جال غرمولٍ حمر ,, يشرح البال
جوّه براد ومرتـوي خـدّه السيـل
الله يجيب العشب والخيـر منهـال
عجبني فنقلته لكم
على بـلادٍ توفـي الحـق والكيـل





http://toraath.jeeran.com/qhawah.gif

[آسطوره]

موووووووضوع يجننن ويهبل دااافي حيييييييييل

ريحت الاصاله والعلوم الواافيه

عساك ع القووووه

[محمد الشريف]

يسسسلموو وردة ع الطله الحلووه هذي
مرور حلوو وجميل
الله يخليك ياارب
دمتي بالف خيرررر

[ὄɋסּᾆℓᶳʯיִמּᵭⱥ]

طرح تعدى مسسستؤى إألرؤؤؤعة ~ْ


يسلمؤؤ محمد إألشريف ع إألرؤعه ..

دمت ؤ دإأم رؤؤعه طرحك ..

دعإأني إألشؤؤق~ْ

[محمد الشريف]

نوورتي "دعاني الشوق" الاروع توواجدك بمتصفحي
دمتي بالف خيررررر غلاي

[عِطْرُكِ أَنْفَاسي]

روووؤوؤوؤوعه

تسلم يداك

ما ننحرم

[محمد الشريف]

"عطرك انفااسي نوورت المتصفح والمنتدى غلاي
الاروع توواجدك حبيبي
دمت بالف خيررر

[جننهم غروري]

وش بقيت في المطبخ
ههههههههههههههههههاي