آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
الكسكسي الحلو بالسكر
الكسكسي من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس, وهي أكلة معروفة منذ القدم في جميع أنحاء العالم, حيث أنه يتميز بالمذاق الحلو الممتاز ويمكن تحضيره بكل سهولة في أي وقت. ونقدم لكم فيما يلي مكونات وطريقة تحضير الكسكسي بالسكر الآن أصبح بين أيديكم بكل سهولة. المقادير كيلو دقيق. ½ 1 كوب ماء. كوب سكر باودر. كوب مكسرات مشكلة (لوز، زبيب، بندق، جوز هند مبشور). ½ كوب سمن مذاب. ½ ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح وقلبيهما. أضيفي الماء بمقدار ملعقة كبيرة تلو الأخرى مع العجن بين ملعقتي الماء، حتى تتكون لديكِ عجينة غير متماسكة وقوامها كالرمل. باستخدام منخل ذي فتحات واسعة قليلًا، انخلي العجين بيديكِ حتى تحصلي على الكسكسي الناعم. أضيفي السمنة المذابة إلى الكسكي وافركيه بيديكِ حتى يمتزج الكسكي بالسمنة. افردي قطعة قماش قطنية شفافة (أو ما تُسمى بالشاش ولكن مختلف عن الشاش الطبي) في قدر الكسكسي (وهي عبارة قدرين أو طنجرتين أحدهما تملئ بالماء المغلي، والأخرى بها فتحات صغيرة في القاع حيث تُوضع بها الشاش، ثم يُوضع هذا القدر فوق القدر المملوء بالماء المغلي). ضعي القدر المملوء بالماء على نار متوسطة حتى يغلي، ثم ضعي الكسكسي في القدر المغطى بالقماش، ثم اغلقي أطراف القماش الكسكسي. ضعي الكسكسي فوق القدر المملوء بالماء حتى يُطهى، ثم غطي القدر بالغطاء الخاص به، واتركيه على البخار لمدة 10 – 15 دقيقة. ضعي الكسكسي في وعاء كبير، وقلبيه بالملعقة حتى لا يتعجن من البخار. ضعي الكسكسي في أطباق التقديم، ثم أضيفي إليه السكر والمكسرات.
المصدر: منتديات كلك غلا hg;s;sd hgpg, fhgs;v hg;s;sd
اللهم صل على نبينا محمد
|
أخر 5 مشاركات نواف | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
مواقع لتجربة الأكواد بدون محرر | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 1926 | 04-04-2024 05:19 AM | |
الفرق بين استضافة الووردبريس واستضافة الويب... | تطوير المواقع والمنتديات | 1 | 28694 | 03-31-2024 04:24 AM | |
شرح لوحة تحكم ووردبريس | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 20895 | 03-17-2024 06:58 AM | |
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 | قسم حلول المشاكل | 2 | 26438 | 03-17-2024 06:48 AM | |
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... | تطوير المواقع والمنتديات | 5 | 4452 | 01-22-2024 01:48 AM |
07-13-2017, 01:44 PM | #2 |
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
|
رد: الكسكسي الحلو بالسكر
أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ لك الشكر من كل قلبي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الحلو, الكسكسي, بالسكر |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فيييك الحلو وَ آلمٍلحً ححإليْ مٍحلآإه | عسكريمه حمرا | ๑۩۞۩๑ عالم المرأة ๑۩۞۩๑ | 6 | 12-31-2012 07:33 PM |
مشى كدا كدا الحلو يتمخطر.. | ذات الشهد | ๑۩۞۩๑ عالم المرأة ๑۩۞۩๑ | 8 | 01-11-2011 09:33 PM |