|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
حلويات من أختياري
سينآبوٍوٍن السنيكرس
حَلى أَنيقّ ولذيذ بالصوور * المقادير : 5 جالكسي سادة علبة كبيرة حليب مركز "نستله" جبن كيري 1كيك سويسرول ب الشوكوليت اوريو ربع كاس حليب سائل * الطريقة : 1/ يذوب الجالكسي في حمام مائي او المكرويف <~ وبعدين تجيبين قوالب السيلكون بصراحه رووعه هالقوالب تدهنين فيها الجالكسي وكل ماكثرتي أحسن وبعدها تحطينه في الفليزر. 2/ يخلط في الخلاط نصف علبة نستله مع 6 حبات جبن كيري و يوضع في كل قالب ملعقة . 3/ تجيبين كيك سويسرول وتقطعينه شرايح نحيفه وتضعين في كل قالب شريحتين . 4/ تجيبن 14 حبه اوريو و ربع كاس حليب وتحطينه على النار لما يذوب الاوريو تحطين في كل قالب من الخلطه لما يتسكر كل القالب .. وتدخلينه في الثلاجة وقبل التقديم بـ 10 دقايق طلعيه عشان يذوب شوي النتيجة النهائية http://www.y4yy.net/images/84286813974234299947.jpg وصورة من جوى http://www.y4yy.net/images/62675519089869518998.jpg حلووو البخووووور المقادير : 2 أكياس شعيرية 1 حليب نستلة نصف زبدة بسكويت أوريو ( أسود ) زبدة الفول السوداني أو شكوولاتة جالاكسي الطريقة : 1- تفتت شعيرية أو تطحن حسب الرغبة وتحمس بالزبدة . 2- يضاف حليب النستلة وزبدة الفول السوداني أو الشكولاتة بعد تسيحها في حمام بخار 3- يطحن بسكويت اوريو بعد أزالة الكريمة البيضاء منها 4- تكور العجينة وتغمس في بسكويت الأوريو 5- قبل التقديم توضع بالثلاجة وتقدم في مبخرة جديدة او ملفوفة بقصدير اوزي ماتبغي عيدان مكعبات كعكة الجبنة مع زبدة الفستق المكوّنات ½ أكواب أو 500 غ من جبنة الكريما ½ كوب أو 100 غ من السكر الأسمر1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله 1½ كوب أو 330 غ من زبدة الفستق 2 أكواب أو 300 غ من الشوكولاتة بالحليب٬ المذوّبة طريقة التحضير تخفق جبنة الكريما، السكر الأسمر، وقشطة نستله في خلاطةٍ لمدّة 5-6 دقائق أو إلى أن يصبح الخليط ناعماً. تُضاف زبدة الفستق إلى خليط الجبنة ويُخفق إلى أن تمتزج المكوّنات جيّداً. يُسكب الخليط بالتساوي في صينية خبزٍ قياس 25х25 سم مغطّاة بورق الألمينيوم الممتدّ عند الجانبين. تُغطّى الصينية وتوضع في الثلاجة طيلة الليل. تُخرج الصينية من الثلاجة. توضع على نارٍ خفيفة لبضع دقائق لتسهيل عمليّة قلب خليط كعكة الجبنة رأساً على عقب. يُزال ورق الألمينيوم وتُقطّع كعكة الجبنة إلى مكعّبات كبيرة. تُركّز كلٌّ من هذه المكعّبات على عيدانٍ خشبيّة من الوسط. يُغمّس كلّ مكعّب من كعكة الجبنة مزوّد بعود في الشوكولاتة المذوّبة ومن ثمّ توضع على ورق الخبز في البرّاد إلى أن يحين موعد التقديم. نصائح الطبخ :تُزيّن هذه العيدان ببعض القطرات من الشوكولاتة البيضاء المذوّبة بعد تغميسها بشوكولاتة الحليب.
المصدر: منتديات كلك غلا pg,dhj lk Hojdhvd Hojdhvd |
أخر 5 مشاركات وتاليها وياك | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
لعبة Basketball Stars من أفضل ألعاب كرة السلة | ๑۩۞۩๑ الالعاب الحديثه والعاب اون لاين ๑۩۞۩ | 2 | 1793 | 08-17-2016 02:55 AM | |
ما اخر التحديثات الجديدة في واتس اب بلس اخر اصدار... | ๑۩۞۩๑ التواصل الإجتماعي ๑۩۞۩๑ | 2 | 1926 | 08-17-2016 02:53 AM | |
القصه الحقيقه لعيد الحب | ๑۩۞۩๑ نفحات ايمانيه ๑۩۞۩๑ | 4 | 1819 | 02-14-2013 03:30 AM | |
◊۩¯−ـ‗فوائد الليمون طبيا‗ـ−¯۩◊ | ๑۩۞۩๑ الطب والصحه وذوي الإحتياجات الخاصة ๑۩۞۩ | 5 | 1849 | 02-13-2013 02:01 AM | |
البر بعد الممات | ๑۩۞۩๑ نفحات ايمانيه ๑۩۞۩๑ | 8 | 1770 | 02-13-2013 12:00 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
من, أختياري, حلويات |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل حلويات رمضان ،حلويات رمضانيه،اشهى الحلويات، | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 2 | 07-26-2010 05:31 AM |
حلويات ايام الطفوله | آسطوره | طيور الجنة | 3 | 03-05-2010 07:47 PM |