آخر 10 مشاركات
أهمية الوقت في حياة المسلم (الكاتـب : - )           »          حال السلف في رمضان (الكاتـب : - )           »          عبدالله بن مسعود (رضي الله عنه) (الكاتـب : - )           »          Tmark اناقة ومظهرادم تحكي فخامتك (الكاتـب : - )           »          Tmark لاتضع حدود لنفسك تعيقك (الكاتـب : - )           »          ◄ ... سجـــل حضــورك بأســم ولـد ... ◄ (الكاتـب : - )           »          1 (40) 13رمضان (الكاتـب : - )           »          وأشرقت الأرض بنور ربها (الكاتـب : - )           »          محاسن الصيام (الكاتـب : - )           »          الاعتصام بالله في زمن غربة الإسلام (الكاتـب : - )


العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑

๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-27-2017, 08:11 PM
نواف متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
لوني المفضل Black
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 فترة الأقامة : 5595 يوم
 أخر زيارة : يوم أمس (04:45 PM)
 الإقامة : الرياض
 المشاركات : 2,948 [ + ]
 التقييم : 305
 معدل التقييم : نواف تم تعطيل التقييم
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي قوق على طريقة اهل الشمال




مرقوق على طريقة اهل الشمال







طريقة
للمرقوق تهببببل
يا الله نبدأ
بسم الله
لحم نجدي مقطع قطع صغير




خضار كوسا وقرع وفاصوليا




بصل نحمسه جيدا في زيت قليل

طريقة الشمال


ثم نضع اللحمه البصل والبهارات وهي ملح وفلفل اسود وبهارات مشكله وكركم وصرار حائل احمر

طريقة الشمال

ثم نقلب اللحمه مع البهارات

طريقة الشمال


ثم نضع الفاصوليا ونقلب على نار هادئه

طريقة الشمال


وبعد ذلك نضع كوسا والطماط

طريقة الشمال





ونحرك اللحمه مع اليهارات ونضع علبة صلصة

طريقة الشمال


هنا وضعنا الماء المغلي ونتركه يطبخ لمدة نص ساعه ونضع
كم حبة ليمون اسود وفلفل احمر واخضر

طريقة الشمال


وهنا نعجن دقيق بر و ماء اخف من عجينة الفطائر قليلا
ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة وثم نكورها بحجم البيضة
ونتركها ترتاح لمدة 10دونغطي الكور بسفرة بلاستيك

طريقة الشمال


ثم نفرد العجينه بالنشابه الخشبيه حتى تصبح دائرية وخفيفه مثل
اللي في الصورة ممكن نفرد العجين بالدقيق او الزيت

طريقة الشمال


وبعد ذلك نضع العجينه على المرق مثل الصورة وتغطى القدر
1دونرفع الغطاء ونلاحظ العجينه تغير لونها وارتفت نحاول نبعد العجينه
في جنب القدر للبدء في وضع الاخرى

طريقة الشمال



طريقة الشمال


وهنا انتهى مقدار العجينه كاملا ونتركه حتى يستوي لمدة ساعة
ويجف المرق قليلا

طريقة الشمال


وهنا المنظر لايقاوم
يم يم يم

طريقة الشمال

وهنا بعد شي

طريقة الشمال


وهنا ايضا من جنب الصحن ولاننسى نرش ليمون اسود مطحون وفلفل اسود

طريقة الشمال


طريقة الشمال

الموضوع الأصلي: قوق على طريقة اهل الشمال || الكاتب: نواف || المصدر: منتديات كلك غلا

كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





r,r ugn 'vdrm hig hgalhg hig 'vdrm ugn




 توقيع : نواف

اللهم صل على نبينا محمد

رد مع اقتباس

أخر 5 مشاركات نواف
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
شرح لوحة تحكم ووردبريس تطوير المواقع والمنتديات 2 20842 03-17-2024 06:58 AM
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 قسم حلول المشاكل 2 26381 03-17-2024 06:48 AM
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... تطوير المواقع والمنتديات 5 4412 01-22-2024 01:48 AM
شرح تفعيل بيئة الاختبار المعزوله او مايسمى بـ... ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 2 1121 12-16-2023 12:20 AM
حل مشكله يجب أن تضع للبعض سمعات قبل إعطائها إلى قسم حلول المشاكل 3 980 12-15-2023 03:32 PM

قديم 07-13-2017, 01:47 PM   #2
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي


الصورة الرمزية العنود بنت خالد
العنود بنت خالد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 676
 تاريخ التسجيل :  Apr 2010
 أخر زيارة : 12-22-2019 (07:29 PM)
 المشاركات : 5,301 [ + ]
 التقييم :  31
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Crimson
افتراضي رد: قوق على طريقة اهل الشمال



يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق


 
 توقيع : العنود بنت خالد



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الشمال, اهل, طريقة, على, قوق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هب الشمال ... وظهرتي للخلائق عروس . أمير بطبعي ๑۩۞۩๑ للقصائد مـذاق ๑۩۞۩๑ 5 06-05-2012 09:10 PM
بـ «عقال الشمال» و«خنجر الجنوب».. سفير أمريكا يحتفل مع السعوديين بـ «الجنادرية» أمير بطبعي ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ 9 02-14-2012 10:33 AM
عروس الشمال حائل يوسفية الملامح ๑۩۞۩๑ السفر والسياحة ๑۩۞۩๑ 4 08-25-2011 07:08 PM
خطوات طريقة عمل تورتة الفراشة بالصور2012,طريقة كيكات بالصور طريقة كيكات بالصور،خطوات ساري ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ 3 07-19-2011 11:34 AM
جديد نبض الشمال رووعه نبض حايل ๑۩۞۩๑ للقصائد مـذاق ๑۩۞۩๑ 0 12-11-2010 05:10 PM


All times are GMT +3. The time now is 02:07 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant