|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
ماسالا الدجاج بالكريمة
المقادير - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطّع مكعبات) - حليب : كوب - طماطم : 1 حبة (مهروسة) - الفلفل الحار : 1 حبة (مقطع) - البصل : 1 حبة (حجم متوسط، مفروم) - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - مسحوق الكاري : ملعقة كبيرة - بابريكا : ملعقة كبيرة - نشاء الذرة : ملعقة كبيرة - الكركم : نصف ملعقة كبيرة - الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس) - الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور) - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - كريمة الطبخ : نصف كوب طريقة التحضير في مقلاة عميقة على نار متوسطة، سخّني ملعقة كبيرة من الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج، ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه في طبق. في المقلاة نفسها، ضعي البصل، الثوم، الزنجبيل، البهارات والكمية المتبقية من الزيت. أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى تتداخل المكونات. في قدر، ضعي الحليب، نشاء الذرة، الطماطم، الفلفل الحار ومعجون الطماطم، وزيدي الكاري، البابريكا، الكركم والملح، واخلطي المزيج حتى الغليان. أضيفي الخليط إلى مزيج الدجاج والبصل ، وخفّفي النار واتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة. قدّمي الماسالا ساخنة. المصدر: منتديات كلك غلا lhshgh hg][h[ fhg;vdlm hg][h[ سبحان الله وبحمدة |
أخر 5 مشاركات عذوب الورد | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
إنه الله | ๑۩۞۩๑ نفحات ايمانيه ๑۩۞۩๑ | 3 | 554 | 05-18-2024 02:59 AM | |
شفافيات | دنيا العجائب والغرائب | 1 | 1146 | 05-13-2024 07:58 PM | |
رسومات بالالوان المائية | دنيا العجائب والغرائب | 1 | 1861 | 05-13-2024 07:56 PM | |
هل تعلم لمن ستفتح ابواب الجنه الثمانية | ๑۩۞۩๑ نفحات ايمانيه ๑۩۞۩๑ | 2 | 1474 | 05-10-2024 09:02 PM | |
فساتين بساطه وفخامه | ๑۩۞۩๑ عالم المرأة ๑۩۞۩๑ | 1 | 1229 | 05-09-2024 02:14 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
ماسالا, الدجاج, بالكريمة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عمل الكاكاو بالكريمة | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 02-14-2019 05:43 AM |
مل دجاج بالكريمة و الطماطم | العنود بنت خالد | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 06-25-2018 06:52 PM |
عمل صدور الدجاج بالكريمة والمشروم | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-28-2018 06:10 PM |
طاجن الدجاج بالكريمة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 11:26 AM |
مكرونة بالكريمة | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-12-2017 01:03 PM |