آخر 10 مشاركات |
|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
طاجن الخضار باللحم البتلو
المقادير: ½ 1 كيلو لحم بتلو مقطع مكعبات. 5 أكواب ماء. ½ 1 كوب بازلاء. ¼ كوب دقيق. 3 ثمرات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات متوسطة. ثمرة بطاطا حلوة مقطعة مكعبات متوسطة (حسب الرغبة). 2 ثمرة جزر متوسطة مقطعة مكعبات متوسطة. بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة. 2 فص ثوم مفروم. 3 ملاعق كبيرة زيت. ½ 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف مطحون. ورقة غار. ملح وفلفل أسود. الطريقة: على نار متوسطة، سخني ملعقة من الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم ارفعيهما من القدر، واتركيهما جانبًا. سخني باقي الزيت في نفس المقلاة، ثم أضيفي اللحم، وشوحيه حتى يُصبح لونه بنيًّا. أضيفي الدقيق، وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي ½ كوب من الماء وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي باقي الماء وورقة الغار والزعتر والملح والفلفل الأسود والبصل والثوم وقلبي، ثم غطّي القدر واتركيه لمدة 45 دقيقة. سخني الفرن عند درجة 200. ضعي البطاطس والبطاطا والجزر والبازلاء في طاجن فخار، ثم أضيفي اللحم والمرق الخاص به ، وقلبي من أسفل لأعلى حتى تختلط المكونات. ضعي الطاجن في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة
المصدر: منتديات كلك غلا 'h[k hgoqhv fhggpl hgfjg, hgoqhv fhggpl
اللهم صل على نبينا محمد
|
أخر 5 مشاركات نواف | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
مواقع لتجربة الأكواد بدون محرر | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 1928 | 04-04-2024 05:19 AM | |
الفرق بين استضافة الووردبريس واستضافة الويب... | تطوير المواقع والمنتديات | 1 | 28697 | 03-31-2024 04:24 AM | |
شرح لوحة تحكم ووردبريس | تطوير المواقع والمنتديات | 2 | 20902 | 03-17-2024 06:58 AM | |
حل مشكلة ظهور كل مواضيع الوورد بريس لخطأ 404 | قسم حلول المشاكل | 2 | 26443 | 03-17-2024 06:48 AM | |
كيفية ربط الدومين بالاستضافة، وعمل الإعدادات... | تطوير المواقع والمنتديات | 5 | 4463 | 01-22-2024 01:48 AM |
07-13-2017, 01:46 PM | #2 |
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
|
رد: طاجن الخضار باللحم البتلو
يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع وجهود أروع ننتظر مزيدكم بشوووق |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البتلو, الخضار, باللحم, طاجن |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تحضير الثريد باللحم | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 07-13-2017 01:46 PM |
البامية باللحم | نواف | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 3 | 12-17-2012 01:31 AM |
محشي الخضار | سامي | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 14 | 01-09-2012 01:50 PM |
سوق الخضار في اسبانيا..~ | я3şħţ 8άιβ..εїз | ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ | 8 | 04-30-2011 01:17 PM |
مسقعة باللحم | الورده الحمراء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 5 | 01-24-2011 05:40 PM |