آخر 10 مشاركات
حال السلف في رمضان (الكاتـب : - )           »          Tmark اناقة ومظهرادم تحكي فخامتك (الكاتـب : - )           »          Tmark لاتضع حدود لنفسك تعيقك (الكاتـب : - )           »          عبدالله بن مسعود (رضي الله عنه) (الكاتـب : - )           »          ◄ ... سجـــل حضــورك بأســم ولـد ... ◄ (الكاتـب : - )           »          1 (40) 13رمضان (الكاتـب : - )           »          وأشرقت الأرض بنور ربها (الكاتـب : - )           »          محاسن الصيام (الكاتـب : - )           »          الاعتصام بالله في زمن غربة الإسلام (الكاتـب : - )           »          1 (31) درس رمزية رمضانية متحركة (الكاتـب : - )


العودة   منتديات كلك غلا > ۩ المنتدى الإسري ۩ > ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ > مسابقة كلك غلا للمطبخ

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-22-2010, 08:17 AM
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي
العنود بنت خالد غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 676
 تاريخ التسجيل : Apr 2010
 فترة الأقامة : 5092 يوم
 أخر زيارة : 12-22-2019 (07:29 PM)
 المشاركات : 5,301 [ + ]
 التقييم : 31
 معدل التقييم : العنود بنت خالد is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
Lightbulb ..!*~ سؤال مسابقة الطبـخ (5)~*!..




..!*~ سؤال مسابقة الطبـخ (5)~*!.. ..!*~ سؤال مسابقة الطبـخ (5)~*!..



..!*~ سؤال مسابقة الطبـخ (5)~*!..


حبايبي سؤال اليوم مختلف شوي

كل مرهـ تقولون نبي اكلات من المطبخ السعودي

واليوم سؤالي من المطبخ السعودي


انا بحط الصورهـ

ومابي الاسم بس ابي الاسماء لي تعرفونها عن هذا الطبق

وابي مقادير و الطريقه
الطبخه

التواقع مره سهـل

لان هذا طبق ناكله باستمرار




.~*.~*.~*.~*.~*.~*.~*.~*.~*.~*



..!*~ سؤال مسابقة الطبـخ (5)~*!..




..!*~ سؤال مسابقة الطبـخ (5)~*!..


هذا الشيز كيكـ لي كل من مر هينا وحاول يجاوب على سؤالي
..!*~ سؤال مسابقة الطبـخ (5)~*!.. ..!*~ سؤال مسابقة الطبـخ (5)~*!..


كلمات البحث

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات





>>!*Z schg lshfrm hg'fJo (5)Z*!>> >>!*Z lshfrm hg'fJo




 توقيع : العنود بنت خالد



آخر تعديل العنود بنت خالد يوم 05-22-2010 في 08:20 AM.

أخر 5 مشاركات العنود بنت خالد
المواضيع المنتدى المشارك الاخير الردود المشاهدة آخر مشاركة
تحويل ملف pdf الى jpg ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 1292 12-22-2019 07:29 PM
ما هو الفرق بين انتيل كور وانتل سيليرون ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 1087 12-22-2019 07:29 PM
الغاء الباسورد للكمبيوتر ويندوز 10 ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 848 12-22-2019 07:28 PM
تحويل الفيديو الى ام بي ثري ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 880 12-22-2019 07:27 PM
طريقة حل مشكلة لم يتمكن windows من اكمال عملية... ๑۩۞۩๑ الـتطور التقنـي ๑۩۞۩๑ 1 1000 12-22-2019 07:27 PM

قديم 05-22-2010, 01:53 PM   #2


الصورة الرمزية ماتهاب
ماتهاب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 01-18-2012 (02:26 AM)
 المشاركات : 5,761 [ + ]
 التقييم :  17
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



ياهلا ومرحبا .. في عنوووده وطبخاتها ،،


غبت الفتره اللي راحت وفاتني سؤال بس يالله اعوض في هالمره ،،،




ياطويلة العمر .. هذا .. المرقووووووق ..

المقادير .. دقيق اسمر .. لحم .. زيت .. بصل ..وتشكيله لا بأس بها من الخضروات على حسب المزاج ..

ملح .. فلفل اسوود .. اذا حابه فص ثووم .. ليمون اسود حسب الرغبة ..

الطريقة ياقلبي .. الدقيق اعجنه طبعا مع مويه << اجل مع بنزين

المهم اخليها لحد ماترتاح شوووي << اجل ترتاح خخخخخخخخ

بعدها .. نحضر البصل والزيت ونحمسه مع البهار والملح والطماطم .. ونضيف الحمه ونحمسه لحد ماتطلع ريحه

ياسلااااااااااااام << ريحة كشنه طبعا ..

بعدين نتركه لحد ماتستوي اللحمه .. نروح نقطع الخضار .. ونحطها عليها ..


بعدين نشوف العجينه وناخذها قطع صغيرة .. وعلى شكل دائرة .. ونفردها بشكل بسيط وهو مايكون لا خفيف

ولا سميك .. وهيك على كل العجينة بعدين نحطها بالقدر مع ماذكر اعلاه ..

وبسسس بعدها بتقدميها وتطلع احلى من الحلا ..


اما الطبخة الثانية ...




المقادير ... فراولة .. مكسرات .. لون الطعام .. نيوتيلا .. بيض .. دقيق ابيض .. زيت .. سكر .. ومقدار من الماء ..


تخلط جميع المقادير .. ثم توضع في الفرن لفتره من الزمن .. بعدين اطلعها وادهنها في نيوتيلا ., واضع عليها


اللمسات الاخيرة ... كالمكسرات والفراولة ..

وبسسسسسسسسس

ومعليش على الحووسه بالكلام مره فصحى مره عامي .. المهم انه يوصل ويفهم . هع هع


يسلموووو عنوووده ع الطرح

وبأنتظار التيجة يارب تكون صحيحة ..


سلم لم


 
 توقيع : ماتهاب



قديم 05-22-2010, 10:37 PM   #3
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي


الصورة الرمزية العنود بنت خالد
العنود بنت خالد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 676
 تاريخ التسجيل :  Apr 2010
 أخر زيارة : 12-22-2019 (07:29 PM)
 المشاركات : 5,301 [ + ]
 التقييم :  31
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



وه وه يابعد قلبي يا ماتهاب صــــــــــح

وابدعتي في جوابكـ كفيتي وفيتي

الله لا يحرمنا من طلتكـ يابعدي

وان شاء الله يتم تكريمكـ انتي وفراشه

قريب...

لكي من كل الاحترام


 

قديم 05-22-2010, 10:44 PM   #4


الصورة الرمزية أمير بطبعي
أمير بطبعي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 331
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 08-05-2016 (10:46 PM)
 المشاركات : 7,370 [ + ]
 التقييم :  371
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



واحد مدري وش يبي هنا ههههههه

على العموم شفتي القطعه المأخوذه من الشيز كيك

انا اللي اخذتها >> ناوي اجحد اول ههههههه

يسلمووو العنود على الطرح الروعه ...


 

قديم 05-22-2010, 10:54 PM   #5


الصورة الرمزية ذات الشهد
ذات الشهد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 480
 تاريخ التسجيل :  Jan 2010
 أخر زيارة : 08-11-2016 (10:19 PM)
 المشاركات : 4,127 [ + ]
 التقييم :  38
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



المقادير وطريقة التحضير:

1-كاسين دقيق اسمر
كاس دقيق ابيض
كاسين ماء
ملعقه ملح
2- نجيب لنا قدر ونعجنهن جميع الى تغدي مثل هالي في الصوره

ثم نخليها تخمر لها حوالي نص ساعه بحيث ان العجينه تصير متوسطة الليونه لهي الى شاده ولا مرتخيه
3- نقوم ياطويلين العمر ونقطع من العجينه قطع ( وجب لك شوي زيت عشان تدهن يديك بحيث انه يسهل عليك تشكيل
العجين وانه مايلصق في يديك) الين نخليها بمثل هالشكل الى في الصوره


4- تشب على القدر وتحمس البصل والطمام الى يشقر همن تحط اللحمه عاد حاشي والى غنم مع البهارات والملح
كلن ورغبته وتخليها لها على الضو الى حول ماتستوي اللحمه وطبعا الى بيضيف فاصوليا
والى اي نوع من الخضار حسب الرغبه


5- تفرد العجين على يدك لان الفرد بالمفرده الخشب مايصلح وعاد هذي يبي لها خبره شوي ومع الممارسه
كلش يهون بحيث ان العجينه ماتغدي ثقيله وتصير خفيه وعلى شكل دائري


6- الى خلصت من فرد العجينه تحطها بالقدر بشكل متساوي ويلاحظ ان العجينه الى انتفخت مثل كذا انها تشق بالسكينه الين تنسم وتحرك من جه وحده عشان ماتخرب العجين
مثل تصير تحريك القرص من جة اليمين لليسار ومايدر به


7-عاد المرقوق اهم شي فيه الخضار يعني مثل الجزر والكوسه والقرع والبيدجان والبصل والفصوليا...
تقطع بشكل كبير مثل هالي في الشكل

وتضاف بعد ماتخلص مره من وضع اقراص المرقوق


8- اخر شي تضيف التكشينه حسب الرغبه لانها تطعم في المرقوق ( وهي عباره عن بصل مقطع صغار وشوي بهار
و فلفل اسود وكمون) ويحط عاد حبحر وليمون اسود حسب الرغبه



9- تكتم القدر بقصدير عشان يستوي مضبوط


10- يقصر عليه شوي ويحسب له حول ساعة ونص ثم يقدم وصحتين وعافيه على قلوبكم



الطبخه الثانيه

هي :

مقدار من الدقيق_ وماء_ لون الطعام_بيض_سكر

وشوكالاته سايله اي نوع نيوتايلا او مايشبه_

الزينه:

فراوله ومكسرات

الطريقه:

تخلط جميع المقادير وتوضع بالفرن حتى تنضج

تدهن بالشوكالاته ويوضع عليها الفراوله والمكسرت

وبهناء والعافيه للجميع


عنوده انا شفتها الصبح بس يمكن تاخرت بالرد هنا لاني كنت شاكه فيها هي مرقوق ولا

عموما مشاركتي لتفاعل الاعضاء لااكثر تقبلي مروري


 
 توقيع : ذات الشهد


التعديل الأخير تم بواسطة ذات الشهد ; 05-22-2010 الساعة 11:03 PM

قديم 05-22-2010, 11:11 PM   #6
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي


الصورة الرمزية العنود بنت خالد
العنود بنت خالد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 676
 تاريخ التسجيل :  Apr 2010
 أخر زيارة : 12-22-2019 (07:29 PM)
 المشاركات : 5,301 [ + ]
 التقييم :  31
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



عنوده انا شفتها الصبح بس يمكن تاخرت بالرد هنا لاني كنت شاكه فيها هي مرقوق ولا

عموما مشاركتي لتفاعل الاعضاء لااكثر تقبلي مروري


قمر تسلمين والله واشكر لكـ مجهودك في الاجابه
لا ياقلبي عاتي

وان شاء الله الزيادهـ بتكون لماتهاب ولكـ

اقدر مجهودكـ وماانحرم يارب من تفاعلكم


 

قديم 05-22-2010, 11:28 PM   #7


الصورة الرمزية آسطوره
آسطوره غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 347
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 10-14-2022 (03:41 PM)
 المشاركات : 12,905 [ + ]
 التقييم :  157
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Yellow
افتراضي



خطيرااات البنوتااات << مرقووق مابتحبه اكلات اهل الرياض

هههههههههههه



صموتهـ


 
 توقيع : آسطوره



قديم 05-22-2010, 11:33 PM   #8
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي


الصورة الرمزية العنود بنت خالد
العنود بنت خالد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 676
 تاريخ التسجيل :  Apr 2010
 أخر زيارة : 12-22-2019 (07:29 PM)
 المشاركات : 5,301 [ + ]
 التقييم :  31
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



ههههههههههههههه

ليش يابعدي وش فيه اكل الرياض يهبـــــــــــــــــــــــل

اجل وش تحبين


 

قديم 05-22-2010, 11:35 PM   #9


الصورة الرمزية آسطوره
آسطوره غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 347
 تاريخ التسجيل :  Nov 2009
 أخر زيارة : 10-14-2022 (03:41 PM)
 المشاركات : 12,905 [ + ]
 التقييم :  157
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Yellow
افتراضي



ههههههههههههههههههههههههههه

احب الفتوش والتبوله

وتعرفي احنا مشهور عندنا بالغربيه الدبياازه سمعتي عنهاا عنووده


والمرقوق بالغربيه نسميه مطازيز << يجنن اسمها عندنااا

ههههههههههههههه


 

قديم 05-23-2010, 12:48 AM   #10
لو كان العــالــم ضــدي فأن أعشــق التحــــدي


الصورة الرمزية العنود بنت خالد
العنود بنت خالد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 676
 تاريخ التسجيل :  Apr 2010
 أخر زيارة : 12-22-2019 (07:29 PM)
 المشاركات : 5,301 [ + ]
 التقييم :  31
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Crimson
افتراضي






وهذي احلا فتوش وتبوله لعيونك يا بسومه

اي اعرف اكل الغربيه شي وطعمه لذيذ بعد


 

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
(5)~*!.., ..!*~, مسابقة, الطبـخ, سؤال


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سؤال لحس مخي !!!!! لسعه شقأاأاأوه ๑۩۞۩๑ عالم الوناسه ๑۩۞۩๑ 20 07-22-2011 03:42 PM
؛_~ سؤال مسابقة الطبخ (6)~_؛ العنود بنت خالد مسابقة كلك غلا للمطبخ 10 06-07-2010 11:08 PM
,,~_*_~,, سؤال مسابقة الطبخ {4},,~_*_~,, العنود بنت خالد مسابقة كلك غلا للمطبخ 6 05-20-2010 05:35 AM
",~^ سؤال مسابقة الطبخ _3_ ^~," العنود بنت خالد مسابقة كلك غلا للمطبخ 7 05-16-2010 11:56 PM
مسابقة الصور ячǿǿ₥ τҝ ๑۩۞۩๑ عالم الصور ๑۩۞۩๑ 11 08-15-2009 11:48 PM


All times are GMT +3. The time now is 01:18 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
adv helm by : llssll
new notificatio by 9adq_ala7sas
دعم وتطوير نواف ا
This Forum used Arshfny Mod by islam servant