|
๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ ۞اكلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق ۞ |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
مقادير معروك بالجبنة
مقادير معروك بالجبنة : 3 1/2 كوب طحين 1/2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب زيت 1 كوب ماء 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 ملعقة فانيليا 1 بيضة 1 كوب جبنة قشقوان 3 ملاعق كبيرة حبة البركة طريقة تحضير معروك بالجبنة: 1- ننخل الطحين ونضيف اليه الفانيليا والبيكنغ باودر والحليب البودرة والملح ونحرك المكونات الجافة جيدا 2- في وعاء اخر نضيف الماء والسكر والخميرة ونحرك المزيج جيدا 3- نضيف الزبدة الى الخليط السائل مع التحريك المستمر الى ان يذوب السكر 4- نضيف الطحين على دفعات مع التحريك الى ان تنتهي كمية الطحين وينعجن المكونات الى ان تتشكل لدينا عجينة طرية الملمس 5- نترك العجينة في مكان دافئ حوالي ساعة 6- نقطع العجين الى اقسام ونشكلها لكرات نمد كرة العجين بشكل مستطيل ونضع الجبنة القشقوان ونغلق الاطرافها الى ان يتشكل لدينا رول محشي جبنة نشكله ونقوم بضغطها الى ان تصبح مسطحة وبواسطة السكين ونقوم بعمل شقوق لتتشكل لدينا وردة او يمكن عمل ضفيرة او اي شكل تريده حسب الرغبة 7- في صينية الفرن نقوم بدهنها بالزيت نضع كرات المعروك 8- نخفق البيض وبواسطة فرشاة المطبخ نقوم بتوزيع البيض على وجه المعروك ونضيف حبة البركة 9- ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة الى ان يكتسب اللون الذهبي 10- نخرجهم من الفرن ونتركهم لتبرد نصفهم في طبق وتصبح جاهزة للتقديم
المصدر: منتديات كلك غلا lrh]dv luv,; fhg[fkm lrh]dv |
أخر 5 مشاركات همسه غلا | |||||
المواضيع | المنتدى | المشارك الاخير | الردود | المشاهدة | آخر مشاركة |
وصفة شوربة تورتيلا الدجاج بالفلفل الحار السهل | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 1 | 3698 | 04-12-2022 04:32 PM | |
أفضل مقبلات 30 وصفه حصريه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 2372 | 08-24-2021 04:19 AM | |
طريقة عمل الكيك الأسمر | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1860 | 02-07-2019 10:34 PM | |
الدجاج بدبس الرمان | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1711 | 02-07-2019 10:32 PM | |
عمل البرجر في المنزل من اللف للياء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 1703 | 02-07-2019 10:29 PM |
06-07-2018, 12:46 AM | #2 |
|
رد: مقادير معروك بالجبنة
لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله دام لنا عطائكم المميز والجميل |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
معروك, مقادير, بالجبنة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عمل ريزوتو بالجبنة | كلي حلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 05-01-2018 04:31 PM |
طاجن البروكلي بالجبنة | همسه غلا | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 04-30-2018 06:30 PM |
مقادير طريقة عمل طاجن المكرونة بالجبنة | ضوء | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-18-2018 07:01 PM |
مقادير تحضير البانكيك بالجبنة | حكايه عاشقه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 03-16-2018 09:12 PM |
الكرواسان بالجبنة | ضيعتني العاطفه | ๑۩۞۩๑ فنون الطبخ ๑۩۞۩๑ | 0 | 10-23-2017 07:35 PM |