منتديات كلك غلا - تحضير الشعريه باللبن

http://img.roro44.net/imgcache/2016/03/340575.jpg

طبق سهل التحضير جداا لليالي الشتوية ، مشبع و يدفي الجسم جداا ، و لا يحتاج أي مهارات في تحضيرة .

المكونات :
كيس شعرية .
2 م ك سمن .
ماء .
للتقديم :
حليب ساخن .
سكر بودرة .
قرفة ناعمة مطحونة .
مكسرات حسب الرغبة .

طريقة عمل الشعرية بالحليب و القرفة :
تحمر الشعرية جيدا في وعاء الطهي علي النار مع السمن .
نضيف الماء المغلي بارتفاع عقلة اصبع أعلي من مستوي الشعرية .
بمجرد غليان الماء ، نهدي النار ، و تغطي و نتركها تنضج مثل الارز تماما ، حتي تصير مفلفلة و مستوية .
عند التقديم نضيف حليب ساخن و سكر بودرة أساسي ،
أما القرفة و المكسرات فهي اختياري .
تقدم ساخنة بالهنا و الشفا .