منتديات كلك غلا - عمل سلطة خضراء بالصلصة الغنية

المقادير:

للسلطة:

- خسة مفرومة خشن.

- 1 بصلة حمراء مقطعة الى شرائح.

- 1 كوب زيتون أسود أو أخضر مقطع الى شرائح.

- 1/2 كوب خبز توست محمص.

- 1 كوب جبنة صفراء مقطعة مكعبات أو مبشورة حسب الرغبة.

- 4 حبات بندورة مقطعة أرباع.

للصلصة:

- 1/2 كوب مايونيز.

- 1/3 كوب خل أبيض.

- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

- 2 ملعقة كبيرة جبنة بازميزان مبشورة.

- 1 سن ثوم مهروس.

- 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف.

- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير:

1. اخلطي مقادير السلطة معا حتى تمتزج.

2. ضعي مقادير الصلصة في وعاء عميق واخلطيها جيدا ثم اسكبيها على السلطة.