تحظى الفواكه ذات اللون الأحمر بفوائد متعددة وذلك وفقاً لما أكدته الأبحاث والدراسات العلمية، فالفاكهة ذات اللون الأحمر لها فوائد كبيرة على صحة الإنسان لما تحويه من قيمة غذائية عالية.
لنتعرف على فوائد بعض الفواكه ذات اللون الأحمر:
التوت:
يعتبر التوت بكل أنواعه من أهم الفاكهة المركّزة بالعناصر الغذائية، فهو يحتوى على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الحفاظ على جهاز هضمى سليم وتجنب الإمساك، كما أنه غنى جداً بالعناصر النباتية الصحية والمواد المضادة للتأكسد (خاصةً فيتامين C)، ومن ثم فهو يساعد على تقوية جهاز المناعة والمساهمة في خفض تأثير المواد المسببة للسرطان.

الرمان:
يلعب الرمان دوراً هاماً فى تقوية عضلة القلب وفى الوقاية من الأسباب المسببة لمرض السرطان، بالإضافة إلى أنه يساهم في تخفيف توسّع البطن مع التقدم في العمر، وله خواص وقائية وعلاجية عظيمة.. فهو مسكن للآلام ومخفض للحرارة، ويفيد في حالات العطش الشديد أثناء الطقس الحار، وقابض لحالات الإسهال، ومانع للنزيف وخاصة الناتج عن البواسير والأغشية المخاطية، وللرمان فائدة لحالات الحمى الشديدة، والدوسنتاريا الأميبية، ولطرد الديدان المعوية خاصة الدودة الشريطية وعلاج البواسير، كما هو نافع للبرد والرشح ولعلاج الأمراض الجلدية.

الفراولة:
تتميز الفراولة بغناها بأملاح الكالسيوم، والحديد، والمواد السكرية، كما تحتوى أيضاً على فيتامينات ب ، ج ، هـ ، ك، وهى بذلك تلعب دوراً هاماً كمضاد للسموم، بالإضافة إلى أنها تسهم في بناء الأنسجة وتنشيط المعدة، بالإضافة لكونها مدرة للبول، كما تحتوى الفراولة على أحماض عضوية تعمل على تبييض الأسنان عن طريق إزالة الجير المتراكم حولها عند تناولها، ومن أهم فوائد الفراولة هو منع إصابة الإنسان بمرض إعتام عدسة العين، وتساعد أيضا على حماية العين من الأشعة فوق البنفسجية عند التعرض لأشعة الشمس بصورة مباشرة حيث يعمل فيتامين C الذى تحتوي عليه الفراولة على حماية العين من الأشعة الضارة كما يعمل على تعزيز قرنية العين والشبكية وتقويتهما.

البطيخ:
تحتوى شريحتان من البطيخ على 80 سعراً حرارياً و10% من البوتاسيوم الموصى به يومياً، وعلى 25% مما يحتاجه الجسم يومياً من الفيتامينات الآتية (b6،C)، كما أنه يتميز بقيمته الغذائية العالية.. فهو غنى بالمعادن والفيتامينات الاساسية مثل فيتامين A، C، B والبوتاسيوم وحمض الفوليك، ويُعد البطيخ أحد أهم مصادر الألياف الطبيعية القابلة للذوبان التى يحتاجها جسم الإنسان للتخلص من حالات الإمساك المزمنة.. لذلك فهو يحافظ على سلامة الجهاز الهضمى ويقى من خطر الإصابة بسرطان القولون.

الكرز:
مفيدٌ للمصابين بأمراض الكبد، وفى معالجة الإصابات الحادة بالتهابات المسالك البولية، كما أنه مفيدٌ للأعصاب والعضلات، ويقلل من احتمالات الإصابة بالأمراض السرطانية، حيث يحتوى الكرز على العديد من المركبات المقاومة للتأكسد، كما يحمى من الأمراض القلبية، ويخفّض من مستوى الكولسترول السىء، ويخفّض من آلام المفاصل المتعلقة بالروماتيزم والنقرس.

يَا أَيُّهَا النَّاسُ إذْكُرُوا نِعْمَةَ اللَّهِ عَلَيْكُمْ هَلْ مِنْ خَالِقٍ غَيْرُ اللَّهِ يَرْزُقُكُمْ مِنَ السَّمَاءِ وَالأَرْضِ لا إِلَهَ إِلاً هُوَ فَأَنَّى تُؤْفَكُونَ (فاطر، 3)